Mga salad sa matag adlaw

Sa diha nga kini init sa dalan, gusto namong paluyahon ang among kaugalingon sa usa ka butang nga kahayag ug mahangin. Tingali, mao kana ang hinungdan nga ang pagkapopular sa mainit nga panahon naangkon pinaagi sa light salads. Ang mga resipe alang sa ilang preparasyon nga sorpresa sa ilang klase ug gasto. Mga salad gikan sa mga utanon nga mitubo sa imong tanaman, o gikan sa mga produkto sa gawas sa nasud nga popular sa Asia o Europe. Mahimo ka lamang nga mopili. Nakolekta kami sa mga resipe alang sa labing maayo nga salads sa kahayag, nga mahimo nimong magluto sa pagdali sa ting-init.

Numero nga resipe 1. Bitamina bomba gikan sa zucchini ug nuts

Ang ting-init usa ka talagsaon nga oportunidad nga ibutang ang lawas sa mga bitamina sulod sa usa ka tuig sa unahan. Kini usa ka sala nga dili kini mahitabo. Pag-andam sa usa ka salad lamian ug sayon ​​nga imong mahimo gikan sa usa ka mapuslanon nga utanon - zucchini. Naglangkob kini sa mga bitamina A, B, PP, C ug E, unsaturated fatty acids, folic acid ug 19 ka calories kada usa ka gatus ka gramo. Dili kaayo mapuslan ang mga nut nga anaa sa pinggan. Sila adunay positibo nga epekto sa panumduman ug kalihokan sa utok.

Kinahanglan nga mga sangkap:

• zucchini - 200 g
• walnuts - 80 g
• carrots - 150 g
• pasas - 2 tbsp. l.
• lemon juice - 1 tbsp. l.
• Dijon mustard - katunga ch.
• lana sa oliba
• Unsugared dugos - 1 tsp.
• Mga panakot ug asin sa pagtilaw.

Pamaagi sa pagpangandam:

1. hugasan ug hinloi ang zucchini ug carrots. Guntinga ngadto sa manipis nga mga hiwa ug ibutang sa usa ka panaksan;
2. ibubo ang mga pasas sa tubig sulod sa 5-10 ka minutos aron mahimo kini nga alisngaw;
3. Pag-andam sa gas station. Pag-andam sa mustard, dugos, mantikilya, lemon hangtud nga hapsay. Ibubo ang mga carrots ug zucchini ug ipaulan kini;
4. usa ka gamay nga fry nuts sa pan (dili sobra sa usa ka minuto). Idugang ang mga pasas sa pan nga frying ug human sa 30 ka segundo, ilain. Idugang sa usa ka panaksan ug mag-alagad sa lamesa.

Numero 2 nga resipe. Kahoy nga salad nga adunay shrimp

Ang seafood usa ka kinahanglanon nga kinaiya sa bisan unsang biyahe ngadto sa mainit nga mga rehiyon. Apan kung sa dili pa ang bakasyon sa dugay nga panahon, tambagi ang imong kaugalingon sa usa ka simple nga salad alang sa usa ka panihapon.

Kinahanglan nga mga sangkap:

• shrimp - 150 g
• cherry tomatoes - 10 ka pcs
• lettuce dahon - 150 g
• itlog quail - 10 mga piraso
• lemon juice - 1 tsp.
• Parmesan - 50 g
• mayonnaise.

Pamaagi sa pagpangandam:

1. pabukala ang mga itlog. Guntinga kini sa maayo, kamatis. Gub-a ang salad. Ibutang sa usa ka plato.
2. Lutoa ang pasayan. Pakupot sa ubang mga sangkap.
3. pilit ang duga sa lemon ug asin.
4. gikan sa ibabaw nga pagpislit sa mayonnaise. Rub Parmesan. Pag-alagad sa lamesa.

Numero nga resipe 3. Utanon nga salad alang sa shish kebab

Ang pagbiya sa kinaiyahan lisud mahanduraw nga walay pagpuga sa usa ka lamian ug humot nga shish kebab. Apan aron paghatag og gibug-aton ug katimbang sa lami sa karne, pag-andam og light dish alang sa garnish. Guntinga ang tanan nga mga sagol nga mahimo nimo sulod sa 10 ka minutos, ug pun-a kini sa kinaiyahan.

Kinahanglan nga mga sangkap:

• Chinese cabbage - 200 g
• kamatis - 200 g
• Bulgarian pepper - 1 pc
• lettuce dahon - 1 sinag
• mga utanon - 1 nga balabag
• berde nga sibuyas
• lana sa sunffower
• asin.

Pamaagi sa pagpangandam:

1. hugasan nga maayo ang Chinese cabbage. Gub-a kini ngadto sa gagmay nga mga piraso pinaagi sa kamot. Usa ka gamay nga pagpislit, mao nga gihatag niya ang duga;
2. pagputol sa kamatis, pepper sa dagkong mga piraso;
3. pagputol sa mga utanon ug mga sibuyas. Dili ka makaluwas sa lunhaw nga tanum. Kung gitinguha, mahimo ka makadugang sa mais, cucumber o radish sa salad;
4. asin ug panahon uban sa lana sa sunflower.

Simple salads nga walay mayonnaise - usa ka maayong kapilian alang sa panihapon, dili lamang alang sa mga babaye nga mga dieter. Sa ting-init, ang atong lawas wala magkinahanglan og daghang carbohydrates ug tambok alang sa pag-init, busa, sa pagkaon sa pagkaon nga dili kaloriya, limpyohan kita ug mobati nga sayon ​​ug libre.