Mga pancake nga adunay zucchini ug curd filling

Gipahid ni Zucchini ang usa ka gamay nga grater, nga gibaligya sa kadagaya. Human sa pipila ka mga minuto, isumpay ang mga sangkap:

• Zucchini - 4-5 mga bahin
• Itlog - 1 piraso
• Bran o harina - 0.5-1 tasa
• Ahos - 3 Mga ngipon
• Cottage keso - 100-150 Gramos
• Salt, pepper - - Sa pagtilaw

Panudlo

Gipahid ni Zucchini ang usa ka gamay nga grater, nga gibaligya sa kadagaya. Human sa pipila ka mga gutlo, i-apil ang secreted juice, sa pagkaagi nga ang sa minasa dili kaayo likido. Sa grated zucchini add bran o harina (sa mata, sa pagkaagi nga ang minasa dili kaayo likido alang sa pagtukod sa flat nga mga tinapay), itlog, maayong pagkabuhat nga tinadtad nga ahos, pepper ug asin. Atong gisagol kini pag-ayo. Karon atong atubangon ang pagpuno. Aron mahimo kini, pagputol sa ahos sa nipis nga mga lamina ug pagtrabaho sa lana sa olibo hangtud nga bulawan nga brown, idugang sa keso sa cottage. Pag-agay ug panahon uban sa mga panakot (sa imong lami). Tabuni ang parchment sa papel nga parchment, gamit ang usa ka kutsara aron maporma ang mga tinapay gikan sa katunga sa nahimo nga minasa. Sa tunga-tunga sa matag pancake, ibutang ang curd-bawang nga pagpahumot. Dayon pun-a ang pagpuno sa lain nga cake gikan sa minasa ug pag-ayo pagtabon sa mga sulud aron ang pagpuno dili mahurot sa pagluto. Ang mga pancake nga gipadala sa usa ka preheated sa 160 degrees oven alang sa 30-40 ka minuto. Ang mga pancake labing maayo nga gipainit sa tomato sauce. Pagkaon!

Pagkaon: 3-4