- Ang dila sa karne - usa ka piraso
- Kamatis - 2 Pieces
- Pepper (Bulgarian) - 1 Piece
- Sibuyas (sibuyas) - 1 Piece
- Lemon mga hiwa - 2 ka piraso
- Oil (Olive) - 3 Art. kutsara
- Mga panakot - Sa pagtilaw
- Salt - To taste
Ang akong dila ug magluto sa gamay nga salted water. Naglimpyo kami gikan sa panit ug giputol ngadto sa gagmay nga mga piraso sa medium nga gidak-on. Sunod, ibutang ang dila sa usa ka panaksan, idugang ang asin, mga panakot, mga hiwa sa lemon ug lana sa oliba. Pagtabon sa mga plato ug ibilin aron molahutay sulod sa usa ka oras. Niini nga panahon, limpyo, ako ug giputol ang mga singsing nga sibuyas, kamatis ug kampanilya nga mga sili. Dayon gipulihan ang sinultihan ug mga utanon sa skewer. Pag-fry sa grill o sa hurnohan sa temperatura nga 200 degrees hangtud nga lutoon.
Pagkaon: 5-7