Ang American pancake pancake mga American nga mga paryente sa among mga pancake ug pancake. Gikan sa mga pancake sila gipalahi sa kamatuoran nga kini baga, sama sa pancake, ug gikan sa pancake - nga kini lutoon sa usa ka gamay nga ginaling nga lana o walay lana. Lain nga kalainan nga punkeyk - lainlaing fillers. Kon ang pagpuno giputos sa atong mga pancake, nan dinhi gibutang kini sa minasa. Dili sama sa among mga unsweetened nga pancake nga adunay mga filler sama sa zucchini, pumpkin, green nga sibuyas, punkcakes ang dugang nga prutas, berries, chocolate drops, nuts, coconut chips, ug uban pa. Sa niini nga resipe, ricotta ug panit sa orange nga gidugang sa sa minasa. Mahimong usik sa paggamit sa Italyano nga ricotta sa pagsulay, busa gikuha ko ang among Russian nga katugbang. Sa akong hunahuna nga posible nga ipuli ang ricotta sa ordinaryo nga curd. Ang mga pancake mas dako kay sa mga pancake, apan mas menos ang pancake, mao nga kinahanglan nimo ang usa ka dako nga frying pan o, sa laing bahin, gamay nga usa. Ang frying pan gipahid sa lana nga gamay lamang. Kung ang brown nga kolor sa linuto nga mga pancake dili makapahugaw kanimo, mahimo ka nga magaluto ug kasagaran nga walay lana sa usa ka pan uban sa dili-stick nga taklap.
Sagol:- Trigo nga harina 1 tbsp.
- Gatas 0,5 tbsp.
- Itlog nga manok 2 mga pcs.
- Asin 0.5 tsp.
- Sugar 2 tbsp. l.
- Paghumol sa serbesa 1 tsp.
- Orange 1 pc.
- Sunflower refined sunflower lana 3 tbsp. l.
- Ricotta keso 200g
- Lakang 1 Alang sa pancakes, gikinahanglan nato ang pag-andam sa mosunod nga mga sangkap: harina, ricotta, gatas, asukar, asin, pinaugang asukar, mga itlog, orange nga panit ug usa ka gamay nga lana sa sunflower aron lubrahon ang frying pan.
- Paagi 2 Guntingon namon ang panit gamit ang orange, ayaw kalimot nga hugasan kini pag-ayo sa init nga tubig ug patuboa kini.
- Lakang 3 Ipakaylap ngadto sa usa ka panaksan sa ricotta, mga itlog, asukar, asin, ibubo sa gatas ug isagol ang tanan sa usa ka whisk.
- Lakang 4 Idugang ang harina nga gisagol sa baking powder, ug Kumuha sa minasa, susama sa mga fritter. Kung kini nahimo nga densely, makadugang ka usa ka kutsarang gatas sa usa ka magtiayon. Wala namo maputol ang mga bola nga harina, wala kami mag-pagmasa sa minasa sulod sa taas nga panahon ug kami siguradong mohatag sa pagsulay sa 30 minutos aron makapahulay.
- Lakang 5 Kahayag nga lana ang frying pan sa lana, ibubo ang minasa ug lutoon kini sa usa ka gamay nga kalayo hangtud nga ang mga bula ug mga lungag makita sa ibabaw. Kini usa ka timailhan nga ang punkake kinahanglang itugyan.
- Lakang 6 Fry sa pikas nga daplin ug idugang ang mga pancake ngadto sa usa ka pundok sa plato.
- Lakang 7 Kasagaran ang mga pancake gihatagan og maple syrup, sa mga holiday - nga may cream ug berries, apan mahimo nimo gamiton ang among tradisyonal nga mga additives: honey, jam, mantikilya, sour cream!