Ang Pike perch usa ka manunukob, iya sa grupo sa mga percid. Ang ulo sa pike perch gipunting, ang lawas taas ug gamay nga gihulma sa ulahi. Ang pike nga perch gitabonan sa mga timbangan nga mga dahon sa serrate, ang uban nga mga himbis anaa usab sa ulo ug ikog. Ang mga kapay sa mga pike perch dotted sa specks, ang una nga dorsal fin mao ang spiny. Kini nga isda adunay dako nga baba, elongated jaws, adunay daghang gagmay nga ngipon sa baba, ang mga tuhod nahimutang sa mga apapangig. Ang pike-perch adunay usa ka puti nga tiyan, usa ka abuhon nga likod nga may berdeng tinge, ug sa mga kilid - ang mga panit nga kolor sa itom nga itom nga kapula. Ang mga alis sa kini nga mga isda dalag yellow. Ang gidak-on sa sekswal nga gulang nga pike-perch sa kasagaran moabut sa usa ka gitas-on nga mga 35 cm. Apan adunay dagko usab nga mga espesimen, ang gitas-on nga moabut sa usa ka metro. Adunay usab nakamatikod sa usa ka record gibug-aton sa pike perch - 20 kg. Lakip sa mga isda sa hugpong nga grupo, ang perch mao ang kinadak-ang isda.
Ang Pike perch - thermophilic nga isda, sensitibo sa oxygen nga sulod sa tubig. Nagpuyo kini sa dagko ug limpyo nga mga linaw ug mga suba, naningkamot sa paglikay sa mahugaw nga mga katubigan, sobra nga mga bahin sa mga suba, ubos nga tubig, ubos nga silty. Sa pagpangita sa limpyo nga tubig nga mga tubig nga mahimo usab nga tugob sa pagkaon, sila kasagarang mag-usab sa ilang pinuy-anan. Kasagaran nagpuyo sa lawom nga mga dapit sa mga tubig nga tubig, diin ang ubos nga balas o lapukon ug huyang nga natunaw. Sa nawong sa pond, ang pike-perch makita lamang panahon sa pagpanganak o sa panahon sa pagpangayam alang sa tukbonon. Ang gagmay nga mga pike-perches nagtigum sa mga panon sa carnero, kasagaran kasagaran nga nakolekta sa mga grupo nga adunay 10 ka mga piraso, ug ilabi na ang dagko nga mga indibidwal nagpuyo nga gilain.
Karon atong ibalik ang mapuslanong kabtangan sa pikeperch fish. Ang Pike perch naglakip sa mga bitamina A, E, C, PP, B nga bitamina, ug, ingon nga nahisgutan na, daghang mga protina nga kinahanglan lamang alang sa hingpit nga mahinungdanon nga kalihokan sa lawas sa tawo. Dugang pa, kini nga isda adunay daghan nga gikinahanglan nga mga elemento: calcium, potassium, phosphorus, sulfur, chlorine, sodium, magnesium, yodo, iron, copper, zinc, manganese, fluorine, chromium, cobalt, molybdenum, nickel.
Sa tanang mga bitamina ug mga elemento nga nalista, ang pike perch ilabinang dato sa bitamina PP, potassium, phosphorus, sulfur, fluorine, iodine, cobalt, chromium.
Ang bitamina PP nag-aktibo nga bahin sa metabolismo sa protina ug carbohydrate, makapamenos sa lebel sa dili maayo nga cholesterol, sa ingon mapugngan ang mga pag-ulbo sa dugo ug pagbabag sa mga kaugatan sa dugo. Kini nga bitamina gikinahanglan alang sa taas nga grado sa kalihokan sa utok ug sistema sa nerbiyos, kini adunay mapuslanon nga epekto sa digestive, cardiovascular system, tract sa tiyan. Ang Vitamin PP nagmintinar sa usa ka himsog nga kondisyon sa panit, maayo nga panan-aw, pagpalambo sa sirkulasyon sa dugo, makatabang sa pagwagtang sa mga toxin gikan sa lawas, mag-regulate sa mga gimbuhaton sa adrenal ug thyroid gland.
Ang phosphorus, nga daghan sa pike perch, nagkinahanglan og aktibong bahin sa pagporma ug pagtubo sa mga bukog ug ngipon, pagpalambo sa hustong pag-uswag sa selula, pag-normalize sa paglihok sa mga kidney, ug pagtabang sa lawas nga maka-absorb sa mga bitamina ug pag-usab sa pagkaon ngadto sa kusog. Ang phosphorus adunay mapuslanon nga epekto sa buhat sa cardiovascular ug central nervous system, sa metabolismo sa lawas, sa mental ug muscular activity. Sumala sa imong makita, ang mapuslanon nga kabtangan sa isda, nga gipahayag sa phosphorus, gikinahanglan lamang alang sa panglawas sa tawo.
Ang Sulfur usa ka importante nga bahin sa mga tisyu ug mga selula sa lawas, lakip na ang kaunuran, bukog, tisyu sa nerbiyos, ingon man ang panit, buhok ug mga lansang sa usa ka tawo. Ang sulphur ma-normal sa mga proseso sa metabolismo sa lawas, oksiheno nga timbang, lebel sa asukar sa dugo. Ang Sulfur naglig-on sa immune system, adunay epektibo nga epekto sa sistema sa nerbiyos, adunay anti-alerdyik ug anti-inflammatory properties, nagdugang sa pagka-epektibo sa mga bitamina B1, B5, B7, N. Kini nga elemento nga anaa sa pike-perch makatabang usab sa pagkuha sa mga toxins ug bile gikan sa lawas. Dugangi ang digestibility sa sulfur, iron, fluoride, molybdenum, nga anaa usab sa pike fish pike.
Sa regular nga pagkonsumo sa pike perch, ang potassium nga anaa niini magpa-normalize sa buhat sa kasingkasing ug sa ritmo sa kasingkasing, sa trabaho sa nervous system, maingon man sa balanse sa asin ug acid-base sa lawas. Kinahanglan ang potassium alang sa hingpit nga paglihok sa mga kaunuran, mga kaugatan, mga selula sa utok, kidney, atay ug uban pa. Ang potassium magwagtang sa sobra nga tubig gikan sa lawas, makatabang sa pagwagtang sa puffiness, pagpugong sa paglangan sa excretion sa ihi. Ang potassium magpugong sa pagtigum sa mga sodium salts sa mga selula ug mga kaugatan sa dugo sa lawas, ug usab makamenos sa kakapoy.
Ang Fluoride miapil sa pagtubo sa kalabera, nagpasiugda sa paspas nga pagsagol sa bukog sa mga fractures, naghimo sa mga ngipon nga labaw nga makasugakod sa pagkadunot sa ngipon.
Ang yodo adunay usa ka mapuslanon nga epekto sa pag-obra sa thyroid gland, miapil sa metabolismo, paborable nga makaapekto sa kinatibuk-ang mental ug physical development sa lawas, cardiovascular, nervous, musculoskeletal ug reproductive system. Importante kaayo ang yodo alang sa normal nga pisikal ug mental nga pagpalambo sa mga bata. Uyon, kon wala kini nga elemento, ang mga propyedad sa pike-perch dili kompleto.
Uban sa kanunay nga pagkonsumo sa pike perch, ang lebel sa asukal sa dugo nga gi-regulated, salamat sa chromium content. Ang kakulang sa chromium sa lawas mahimong hinungdan sa pagpalambo sa type 2 diabetes. Ang Chromium nagpalambo sa metabolismo, makatabang sa pagkuha sa mga hilo gikan sa lawas.
Ang Cobalt makita sa pike nga hapit sa usa ka dako kaayo nga kantidad. Ang Cobalt normalizes ang kalihokan sa pancreas, adrenal glands, nagpasiugda sa pagporma sa red blood cells, naglig-on sa immune system. Sa kombinasyon sa manganese cobalt nga magpugong sa pagporma sa sayo nga uban nga buhok, mapalambo ang kinatibuk-ang kahimtang sa buhok. Human sa sakit, ang cobalt dali nga nagpadako sa mga tisyu, mga selula, ug mga sistema sa lawas. Dugang pa, ang cobalt aktibo nga bahin sa pagbayloay sa mga amino acids, diha sa pag-synthesis sa mga nucleic acid.
Sama sa atong makita, adunay mapuslanon nga mga kabtangan, mga elemento ug mga bitamina sa mga isda sa pike perch nga wala kini normal nga pag-obra sa organismo imposible, busa girekomendar nga iapil kini nga isda sa pagkaon, labi na kay ang mga pinggan gikan sa pike-perch tasty kaayo. Ang mga resipe sa pikeperch nga pagluto dako, alang sa matag lami. Sulayi kini nga mga isda, ug mapabilhan nimo ang talagsaong lami niini. Kami nanghinaut nga imong mahinumduman ang mapuslanon nga mga kabtangan sa pikeperch nga isda, nga, sa walay duhaduha, magdala kanimo sa panglawas.