Raspberry jam.
Ang labing, tingali, mapuslanon nga jam, gikan sa tanang nailhan nga mga klase, lutong pula. Kini dili makahuluganon. Ang raspberry mismo usa ka labing maayo nga tambal alang sa paghupay sa sip-on ug paghupay sa mga sintomas sa flu. Ang mga raspberries makatabang sa pagpakunhod sa kainit, pagkunhod sa hilanat, kini mapuslanon sa mga sakit sa tutunlan. Nakuha mo ang usa ka bugnaw - moinom og usa ka tasa nga tsa nga adunay raspberry jam, tabunan uban sa usa ka mainit nga alpombra ug sulayan ang singot. Ang temperatura sa lawas siguradong mobalik sa normal.
Sumala sa pipila ka mga doktor, ang raspberry jam mao ang "labing mapuslanon" ug "bililhon", tungod kay kini naglangkob sa sama nga mga elemento sama sa acetylsalicylic form. Apan sa samang higayon ilang gidugang nga ang jam, gikan sa bisan unsa nga lutoon niini, mao ang "kalipay", ug dayon kini mapuslanon. Sa diha nga naladlad sa kainit, ang bitamina C adunay pagpanag-iya sa hapit 80 porsyento. Ang labing walay labut nga kapilian - jam - "lima ka minuto". Sa diha nga sa pag-andam niini nga matang sa jam, ang mga bitamina mas dali nga madaut ug mas menos.
Kung gusto nimo nga mapreserbar ang mapuslanon ug makaayo nga mga kabtangan sa jam, hinoon ang kinadak-an niini, lutoon kini sa daghang mga hugna. Una atong ibutang ang jam sa kalayo 5 minutos human kini gilat-an, dayon patya, pagbiya sa makadiyut.
Usa ka importante kaayo nga bahin sa raspberries mao ang presensya sa usa ka dako nga kantidad sa ellagic acid. Kini nga asido mopugong sa pagpanganak sa mga malignant nga mga selula. Ug kini makapahungaw sa negatibo nga epekto sa tawhanong lawas sa mga produkto nga gipailalom sa pag-ihaw ug pagpanigarilyo. Ang jam gikan sa mga raspberry nanalipod niini nga acid hapit sa bug-os.
Sa raspberry adunay mga sangkap nga susama sa mga kabtangan ngadto sa ordinaryo nga aspirin. Sumala sa imong nahibal-an, ang aspirin makatabang sa mga sip-on ug ARI, nga nanuktok sa temperatura, nga naglambog sa dugo. Kini usa ka mahinungdanon nga kabtangan, ilabi na alang sa mga adunay taas nga pagkakusok. Busa, ang risgo sa stroke mokunhod.
«Ang Kalinovyj jam».
Ang dahon sa palma nga ubusfish nagahatag ug jam gikan sa viburnum. Kini dili kaayo komon, apan usab mapuslanon kaayo ug tasty. Ang bugtong minus sa ingon nga jam mao ang mga bukog, nga dili ganahan sa tanan. Apan kini nga suliran sayon masulbad. Kadtong dili gusto sa mga bukog, mahimo lang nga mag-rub sa mga berry nga bilberry pinaagi sa usa ka strainer, ug makakuha og usa ka dako nga jam!
Siyempre, kini usa ka dugang nga kusganon nga kapilian, kay sa pag-andam sa ordinaryong oras, apan ang kaayohan nga madala sa viburnum mao ang takus sa paningkamot. Sama sa mga raspberry, ang viburnum usa ka talagsaong katabang sa ARI ug mga sip-on. Mahimo kining isagol sa dugos. Sa diha nga ang unang mga timailhan sa usa ka katugnaw nga makita, ikaw kinahanglan nga moinom og usa ka tasa nga tsa nga adunay dugos ug kalina, nga usa ka epektibo kaayo nga tambal: ang tugnaw mahimo nga mahibalik. Kinahanglan ko isulti, ang viburnum usa ka mapuslanon nga produkto alang sa panit. Ang Kalinovye berries makatabang sa paghupay sa panghubag, kini mahimo ug kinahanglan nga makuha sa mga tawo kansang panit nag-antus gikan sa bugas-bugas o ubang panghubag.
Currant (itom ug pula), sea buckthorn, mansanas.
Ang labing dako nga gidaghanon sa mapuslanon nga mga elemento ug mga bitamina human sa init nga pagtambal nagpabilin sa currant (sa itom ug pula), ug bisan sa mga sea buckthorn nga berry ug mga mansanas.
"Rowan jam".
Katingad-an, ang abo sa bukid naglangkob sa mga carrot sumala sa unod sa carotene! Ang bitamina C sa abo sa bukid labaw pa kay sa mga mansanas. Pinaagi sa gidaghanon sa mga compound sa phosphorus, ang rowan mahimong makigkompetensiya sa mahal nga matang sa isda. Ang usa ka bactericidal rowanberry properties popular kaayo: sa rowan bunches adunay pipila ka mga tannic elemento ug sorbic acid.
Jam "Blueberry".
Ang mga Blueberries mapuslanon kaayo alang sa mga mata - usa kini ka dugay nga nahibal-an nga kamatuoran. Ang mga Blueberries ug ang mga mapuslanon nga mga kabtangan niini layo sa hingpit nga imbestigahan sa mga doktor. Bisan tuod nga kini walay pulos ang pagsupak sa mga kamatuoran: ang mga blueberries mapuslanon kaayo alang sa mga napugos sa kanunay nga paluyahon ang ilang panan-aw. Ang Britanya sa panahon sa Ikaduhang Gubat sa Kalibutan mihatag sa jam sa blueberry berries ngadto sa mga piloto sa wala pa ang pagbiya ngadto sa gabii.
Jam "Cherry".
Jam, diin ang labing diyutay nga kaloriya - cherry. Apan adunay daghan nga mga benepisyo gikan niini. Ang Cherry makadugang sa lebel sa hemoglobin, makasamad sa dugo gamit ang iron, cobalt ug copper compounds. Ang mga elemento nga anaa sa cherry berries makatabang sa pagpakunhod sa lebel sa asukal ug dili maayo nga cholesterol sa dugo. Ang mga cherry berry, maayo ang pagkahinog ug nagkalainlain nga init nga adlaw, nahimong labing maayo nga pantry nga folic acid, bitamina B9, nga gikinahanglan aron mapanalipdan ang sistema sa sirkulasyon ug normal ang resistensya.
"Kini nga mga nagkalainlain nga mga kal-ang ...".
Ang oras gikan sa mga berry cranberry girekomendar alang sa exacerbations sa tuberculosis.
Ang mga bunga sa quince gitambagan alang sa pagtambal sa mga kaugatan sa dugo, kasingkasing, thyroid.
Ang Dogwood jam makatabang sa mga colds, ARI, intestinal ug tiyan disorder. Mahimo kining gamiton alang sa urolithiasis.
Ang mga almendras hingpit nga makaapekto sa kasingkasing ug sa buhat niini, naandan nila ang pag-agos ug pag-apud-apod sa dugo. Sila girekomenda alang sa mga sakit sa thyroid gland ug ingon nga usa ka preventive agent alang sa atherosclerotic nga mga samad.
Ang mga berry sa hawthorn usa ka maayo kaayo nga tambal alang sa gastric disorders ug poisonings.
Ang mga prutas nga cranberry adunay daghan nga mga elemento sa tannin, gisagol nila ang pathogenic microflora ug gikuha ang mga toxin sa gawas.
Ang mga bunga sa barberry makatabang sa beriberi, hilanat ug pagpanghubag sa nagkalainlaing etiologies.
Ang Sea-buckthorn jam mahimong gamiton isip usa ka natural nga biostimulator. Kini nga jam adunay mga kabtangan aron mapalambo ang digestive activity sa digestive tract, pagpakunhod sa hepatic dystrophy uban sa exacerbation sa hepatitis, ipaubos ang kolesterol level.
Ang oras ug kaloriya.
Siyempre, kadtong nagsunod sa kaharmonya sa ilang lawas, ang jam dili kini angayan tungod sa taas nga kaloriya. Adunay usa ka kutsarita sa jam nga adunay kaloriya, sama sa usa ka chocolate candy.
Mga pagsalig:
Ang plum adunay 281 ka kaloriya;
Ang Mandarin adunay 278 kcal;
Gikan sa ashberry ash - 246 kcal;
Sa mga bunga sa peach - 248 kcal;
Sa mga raspberries - 275 kcal;
Sa mga peras - 271 kaloriya;
Gikan sa berries sa strawberries - 271 kcal;
Sa quince - 263 kcal;
Gikan sa itom nga currant - 265 kcal;
Sa mga bunga sa apricot - 265 kcal;
Gikan sa mga mansanas - 254 kcal.