Lisud ang pag-ingon nga ang zucchini adunay usa ka lami sa mga kasag, apan wala namo gisulayan ang tanan nilang matang! Ug sa iyang kaugalingon zucchini, ilabi na sa kombinasyon sa seasonings, kaayo tasty ug mapuslanon. Sa Russia zucchini miabut sa XIX nga siglo gikan sa mga nasud nga atong gikonsiderar nga habagatan - Turkey ug Gresya, ug kini dili na importante kaayo, diin kini gikan gayud.
Zucchini unpretentious sama sa cultivation, ug sa pagtipig. Ang ubang mga matang mahimo nga tipigan sa tibuok tingtugnaw. Adunay usab mga greenhouse nga matang. Busa ang zucchini mahimong makuha sa pagkaon sa tibuok tuig. Tungod kay ang zucchini maayo nga masuhop sa lawas, sila mahimong maut-ut sa mga mabdos nga mga babaye, mga bata, masakiton ug mga tigulang.
Komposisyon sa mga courgette
Ang zucchini adunay mga substansiya nga makaapekto sa panit ug paghilis. Ang usa ka taas nga sulod sa maayo nga natukod nga tubig - 90-95%, dato nga komposisyon sa mineral: diri dili usa ka kompletong listahan sa mga mapuslanon nga mga substansiya nga anaa sa mga utok sa utok. Tungod sa diyutay nga gidaghanon sa mga kaloriya (16-24 kcal matag 100 g sa produkto), ang zucchini giisip nga produkto sa pagkaon. Gawas sa mga tambok, protina ug carbohydrates, ang zucchini adunay mga sugars, nagkalainlaing tambok nga mga asido; Mga bitamina: A, E, C, H, grupo B, PP, beta-carotene; mineral: magnesium, phosphorus, iron, calcium sodium.
Mapuslanon ug medisina nga mga kabtangan sa courgettes
Ang Zucchini tasty kaayo, ug bisan pa kini adunay talagsaon nga mapuslanon nga kabtangan. Sila girekomendar sa pagpangaon sa mga tawo nga nakasinati sa gastrointestinal surgery, tungod kay sila adunay mga sakit sa pagpanambal. Gipalihok sa zucchini ang tinai, giayo ang mga mucous membranes sa tiyan, mitabang sa lawas sa pagsuhop sa mga protina. Dad-a ang zucchini girekomenda alang sa mga tawo nga nag-antos gikan sa pagpamutol ug hilabihang katambok - ang mapuslanon nga mga substansiya niining mga prutas magsuso ug magwagtang sa mga toxin, asin ug sobra nga tubig gikan sa lawas.
Pagtratar sa courgettes
200 gr. zucchini matag adlaw mahimo nga makakuha sa slag gikan sa lawas ug isalikway ang nga nagapatong. Ang zucchini usab adunay natural nga asukal ug mahimong kan-on sa mga tawo nga adunay diabetes. Adunay usab mga zucchini properties nga naghimo kanila nga mapuslanon alang sa kasingkasing ug vascular nga mga sakit, nga adunay constipation. Gipalambo nila ang buhat sa atay - kini nagpasig-uli sa glycogen - usa ka komplikado nga carbohydrate, (ug kini mapuslanon kaayo alang sa lawas!). Gigamit usab ang zucchini aron malikayan ang atherosclerosis, pagpalambo sa pag-organisar sa dugo. Sila makatabang sa pagbalhin sa pisikal nga mga karga ngadto sa usa ka tawo, sanglit ang zucchini adunay iron, nga nagpalambo sa pagkasunog sa dugo ug ang abilidad niini nga magpabilin ang oksiheno.
Ang potassium ug magnesium mao ang mga mineral nga gikinahanglan alang sa normal nga paglihok sa kaunoran sa kasingkasing - ug kini tanan anaa sa zucchini. Makatabang usab ang Zucchini sa stasis sa bile sa atay, ug cholecystitis. Kini mapuslanon nga mokaon sa zucchini sa pagkaon ug uban pa nga pagkahilo: mas maayo nga ilakip ang kadaghanan sa zucchini ingon nga pagkaon sa pagpasig-uli.
Sa diha nga ang pag-andam sa zucchini, mas maayo nga dili ipaubos sila sa kusog nga pagtambal sa kainit: pagpalong sa dili molabaw sa 10-15 ka minuto, aron mapreserbar ang mapuslanon nga mga substansiya niini. Ug ang mga bitamina ug antioxidant nga anaa sa zucchini nagpaluyo sa atong kaluwasan ug nagpreserbar sa mga kabatan-onan sa lawas: kini ba ang pinakamaayong produkto alang sa mga babaye? ! Uban sa cellulite zucchini og sobra nga fluid gikan sa panit ug mga tisyu.
Sama sa mga binhi sa kalabasa, ang mga liso sa zucchini mahimong gamiton sa pagpagawas sa mga ulod, tungod kay kini adunay tambok. Gubot nga metabolismo, sakit nga kidney disease, gout, hepatitis, colitis, atherosclerosis, hypertension: Ang mga pinggan nga gikan sa zucchini makapalambo sa kondisyon sa mga tawo nga nag-antos niining mga sakit.
Zucchini alang sa panit ug buhok
Ang zucchini gigamit isip usa ka produkto sa kosmetiko, sa balay mahimo nimong pauswagon ang kondisyon sa uga ug kasarag nga panit. Ang kosmetiko nga mask sa duga ug kalabasa nga zucchini epektibo nga magpausbaw sa panit sa nawong! Sa ubos mao ang usa ka resipe nga kamalaumon alang sa usa ka hiniusa nga matang sa panit.
Zucchini, grated sa usa ka gamay nga grater, nga sinaktan sa steamed oat flakes sa usa ka gidaghanon sa 1: 2. Kini nga sagol nga ang gigamit sa panit sa nawong ug human sa 20 minutos nga rinse sa tubig o unboiled gatas.
Aron sa pagpahumok ug paghawid sa uga nga panit, kinahanglan nimo nga gamiton ang grated zucchini ngadto sa gauze, nga dayon ipadapat sa nawong. Usab, kini nga tumong makab-ot kon gamiton ang mga strips sa kosmetiko nga maskara nga zucchini, nga putlon ngadto sa nipis nga layer.
Adunay laing resipe alang sa masustansyang maskara - nga may yolk nga itlog sa manok. Kinahanglan nga galingon ang mga yolks sa usa ka kutsarita nga juice sa zucchini ug dayon gamiton kini. Kuhaa ang maskara sa tubig.
Ingon nga usa ka pagpugong batok sa dagway sa uban nga gray nga buhok, mahimo nimo ang pagpahid sa juice sa zucchini ngadto sa panit sa wala pa ihumol ang imong buhok. Kini nga pamaagi sa kamahinungdanon nagpalambo sa kinatibuk-ang kahimtang sa buhok.