Isda nga adunay mga carrot

Panit ang mga tinadtad nga sibuyas uban ang nipis nga mga singsing. Sa usa ka panaksan, isagol ang grated sa ibabaw sa usa ka dako nga grater Sagol:

• Isda fillet - 500 Gram (gikuha ko ang usa ka fillet sa hake)
• Mga carrot - 200 ka gramo
• Ginger - 5 Gram (usa ka piraso nga gamut 2 cm ang gitas-on)
• Mga sibuyas - 70 ka gramo
• Sabaw sa isda - 1-2 baso (kung walay sabaw, gamit ang tubig)
• Salt, mga panakot - - Sa pagtilaw

Panudlo

Panit ang mga tinadtad nga sibuyas uban ang nipis nga mga singsing. Sa usa ka panaksan, isagol ang grated carrot ug grated linger sa usa ka gamay nga grater. Sa lana nga frying pan nahimutang: usa ka layer sa isda, mga sibuyas, usa ka ikaduha nga layer sa isda, carrot uban sa ginger, unya ibubo ang mga produkto nga adunay sabaw (kini kinahanglan nga bug-os nga magatabon sa carrot layer). Dayon tabuni ang pan sa usa ka taklob ug simmer sa 30-40 ka minuto sa ubos nga kainit. Ang nahuman nga mga fillet nga isda mahimong humok ug makahimsog, ang fluid mawala. Ibutang ang mga isda sa mga plato ug mag-alagad sa lamesa. Pagkaon!

Pagkaon: 3-4