Mainit nga salad nga may mangga ug mga utanon

Magsugod kita sa pag-andam sa pag-marino. Sa pagbuhat niini, isagol ang soy sauce, asukal ug lemon juice. Ang mga Sagol: Panudlo

Magsugod kita sa pag-andam sa pag-marino. Sa pagbuhat niini, isagol ang soy sauce, asukal ug lemon juice. Gamay nga panahon nga adunay asin ug bag-o nga pepper. Karon atong ihanda ang mga sambog alang sa salad: mangga kini ngadto sa gagmay nga mga cubes, pepper ug sibuyas - gagmay nga mga piraso, kalabasa - gagmay nga mga cubes, nating karnero-manipis nga mga hiwa. Ang udyong sa udlan bug-os. Gipakatag ang mga sangkap sa 4 nga mga plato: mga pasayan nga may tagsa nga karne, tagsa nga zucchini, tagsa nga mangga, mga sibuyas ug mga sili nga gilain. Pun-a ang matag plato sa usa ka gamay nga gidaghanon sa marinade, pagsagol sa mga sulod sa matag plate - ug sa pagbiya alang sa 10-15 minutos sa soak. Sa tinuud, mahimo ka nga magpadayon sa pagpasiugda sa mga sangkap. Sa usa ka frying pan, pagpainit sa usa ka gamay nga kantidad sa mantikilya ug utanon nga lana, ibutang ang mga hiwa sa mangga (nga walay marinade) ug fry sa medium nga kainit sulod sa 2-3 ka minutos. Gikuha nato ang mangga gikan sa usa ka frying pan, imbes nga kini ipadala nato ang sinugba nga zucchini. Susama, fry zucchini alang sa 3-4 ka minuto. Ang piniritong zucchini idugang sa mangga, ug sa usa ka frying pan alang sa 2-3 ka minutos fry sibuyas ug pepper (pag-usab, nga walay marinade). Ang pinirito nga sili ug sibuyas gibalhin ngadto sa mga mangga ug zucchini, ug gibutang namon ang mga prawns ug karne sa pan. Kini nga mga produkto, usab, fry sa literal 3-4 ka minutos - kon ang karne nga sliced ​​manipis, nga igo. Ang pinirito nga karne ug shrimp nadugang usab sa nahibilin nga fried ingredients. Sa walay sulod nga pan frying ibubo ang tibuok nga pag-inom, nga ibilin sa mga plato. Dad-a kini ngadto sa usa ka hubag. Dayon, gamit ang usa ka mainit nga sarsa, ibubo ang among mga pritong salad nga sagol, pagpalihok. Handa na ang salad. Pagkaon! :)

Pagkaon: 3-4