Gipakaon namon ang manok sa sinina nga Chicken marinated sa lemon juice ug French herbs, ug dayon lutoon sa mga sibuyas ug lemon peels mao ang makaliliaw nga ang karne mahimong hilabihan ka malumo, dugaon ug humot. Ang pagtilaw sa usa ka langgam nga may usa ka timpla alang sa pag-marinating gikinahanglan sa gawas ug sa sulod. Sa panahon sa pag-mariling sa usa ka magtiayon nga mga panahon kinahanglan nga ibalik ang manok. Ngadto sa manok adunay usa ka mapula nga panit, human sa pag-abli sa pakete kini kinahanglan nga browned alang sa 3-4 minutos 3-4 beses nga dugang sa juice. Sa wala pa ang pagpakaon, gikinahanglan ang pagtangtang sa hilo nga nagbugkos sa mga bitiis ug mikuha sa mga tinapay nga lemon, ingon man mga sibuyas, nga nakahatag na sa ilang lami ug dili na kinahanglan.
Sagol:- Chicken 2 kg
- Lemon 1 pc.
- Mga sibuyas 1 pc.
- Sunflower unrefined lana 1 tbsp. l.
- Ang sinagol nga French herbs 7 g
- Paprika matam-is nga yuta 1 tsp.
- Salt 5 g
- Lakang 1 Pag-andam sa manok, lemon, sibuyas, paprika, usa ka sinagol nga French herbs, butter.
- Lakang 2 Hugasi nga hugasan ang manok ug tualya nga uga. Grate uban sa usa ka sinagol nga asin, French nga mga utanon ug duga sa usa ka lemon. Biyai ang 1.5-2 ka oras.
- Lakang 3 Unya ang manok grease sa usa ka sinagol nga lana ug paprika, ibutang ang nahabilin nga lemon peels sa sulod, gipanitan sibuyas, pagaputlon ngadto sa 4 ka bahin. Guntinga ang mga bitiis, ibutang ang manok sa usa ka bag alang sa pagluto. Hupti ang mga sulud sa pakete.
- Lakang 4 Magaluto alang sa 80 minutos sa 180 ° C, dayon putla ug ablihi ang bag, ibubo ang manok sa juice ug idugang sa hurno sa laing 15 ka minutos.