- Patatas - 7 Pieces (dako)
- Mantikilya - 70 ka gramo
- Asin - 1 teaspoon
- Pepper - 1 ka kutsarita
- Mga panakot - 1 ka kutsarita
Patatas nga maayo ang patatas sa akong brush. Kung ang mga patatas mga bata pa, dili kini malimpyohan. ang panit nipis kaayo. Gikuha namo ang labing kutsilyo ug giputol ang mga patatas sa mga hiwa nga 2-3 mm ang gibag-on. Bisan pa, wala kami magputol sa katapusan, kon dili ang patatas mahulog nga nahimutang :) Ang gibanabana nga 1-2 cm kinahanglan nga ibilin. Kini ang ingon nga hapsay nga pagputol sa patatas. Matunaw ang mantikilya (mahimo nimo sa usa ka tubig nga tubig, mahimo nimo sa microwave). Gipahiran nato ang brush ngadto sa nangatunaw nga mantikilya, pahal-ut ang ubos sa linuto sa kalaha. Sa nahibilin nga mantikilya, dugangi ang asin, pepper ug mga panakot. Atong gisagol kini pag-ayo. Karon magpailob ka. Gikinahanglan nga kuhaon ang matag patatas ug lubrahon ang matag incision uban sa nangatunaw nga mantekilya. Oo, dugay kini, apan gikinahanglan. Alang sa eksperimento, usa ka magtiayon nga patatas nga giputos lamang sa mantikilya ug nagluto - nga dili kaayo lami sama sa mga patatas nga among gihatagan og maayo nga lubricated sa mga incisions. Gitapad namo ang mga pahumot nga patatas sa usa ka linuto sa kalaha, isablig ang asin sa ibabaw pag-usab ug ipadala kini sa hudno, nga init kaayo sa 200 ka grado, sa eksakto nga 1 oras. Pag-alagad nga mainit sama sa garnish. Pagkaon!
Pagkaon: 4