- Ahos - 2 Mga Ngipon
- Pepino - 450 ka gramo
- Mga sibuyas - 100 ka gramo
- Green pepper - 200 Gramos
- Itom nga olibo - 75 ka gramo
- Kamatis - 300 Gramos
- Tuna canned - 250 Gramos
- String beans - 200 Gramos
- Mga itlog - 3 ka piraso
- Parsley - - Sa pagtilaw
- Olive Oil - 75 Gramos
- Salt, pepper black ground - - Sa pagtilaw
- Basil lab-as - - Sa pagtilaw
Sama sa daghan pang mga resipe, ang classic nga resipe alang sa salad nga "Nice" (o "Nisuaz") lain nga gihubad sa mga Ruso ug gani bisan sa mga restawran sa Moscow nakuha ang nagkalainlain nga mga bahin. Pag-andam kini didto sa nagkalainlain, ang mga sagol gidugang, ug bisan sa pagdumala sa managlahi nga paagi. Dili ko moingon nga dili kini maayo - Kanunay kong mag-eksperimento, ang pangunang butang mao nga kini lamian. Apan pareho ra, tahoron nato ang mga sudlanang klasiko, nga mao usab ang salad nga "Nice". Siya adunay estrikto nga klasikal nga pormula, nga kinahanglan sundon, aron ang giandam nga salad mahimong tawgon nga "Nice". Ang imong pagtagad - usa ka talagsaon nga detalyado ug yano nga resipe alang sa usa ka salad nga "Nice", nga wala nako makuha gikan sa kisame, apan gikan sa master nga klase sa propesyonal nga chef sa Pranses. Gikarantiya ko - kung mag-andam ka og salad nga "Nice" sumala sa niini nga resipe, bisan ang mga eksperto sa French nga pagkaong dili makakita og sayup sa bisan unsang butang;) Busa, nag-andam kita og salad nga "Nice": 1. Ang tanned nga tuna mahimong itambog sa usa ka colander sa dugang nga likido nga bildo. 2. Ang mga olibo gilimpyohan gikan sa mga bukog. 3. Ang peplum giputli gikan sa mga liso ug mga membrana, nga giputol sa nipis nga mga piraso. 4. Kuhaa ang mga lindog sa kamatis, guntinga ang mga kamatis ngadto sa gagmay nga mga hiwa. 5. Cucumber gipanitan ug giputol sa nipis nga mga hiwa. 6. Limpyo nga sibuyas ug putlon ang nipis nga mga singsing. 7. Uban sa usa ka kakha, dugmokon ang tuna. 8. Kuhaa ang mga punoan sa berde nga mga liso, hugasi kini, ibutang kini sa bugnaw nga tubig nga asin, ibutang kini sa kalayo, dad-a kini sa usa ka hubag ug magluto sulod sa 15-20 ka minuto. Andam nga mga lugas nga isalibay sa colander. 9. Lutoa ang mga itlog nga malisud. 10. Sagola ang lana sa oliba, basil, asin ug paminta. 11. Sa panaksan sa salad, pag-ayo ibutang ang mga hiwa sa pipino, diha kanila - mga singsing sa sibuyas ug tinadtad nga ahos. Sa ibabaw kanila gibutang namon ang pepper, olibo, kamatis, tuna, berde nga liso, mga hiwa sa linuto nga mga itlog ug parsley. 12. Tubig ang salad nga "Maayo" uban sa pagsul-ob sa olibo - ug ang tanan, kini mahimong ibutang sa lamesa! ;
Pagkaon: 5