- patatas - 1 Kilogram
- keso - 300 ka gramo
- gatas - 400 mililitro
- leek - 200 ka gramo
- ahos - 2-3 mga ngipon
- tomato - usa ka piraso
- mayonnaise - 4 st. kutsara
- asin, pepper, greens - 1 Sa pagtilaw
Una kinahanglan nga lutoon mo ang mga patatas, idugang kini nga ahos, sili, asin ug mga dahon sa baybay, mahimo ka usab nga makahilis sa usa ka gamay nga patatas. Matahum nga magputol sa sibuyas ug gaan nga fry sa mantikilya. Gihugasan ang sibuyas sa nagbukal nga gatas ug ibalik dayon kini. Sa gatas nga adunay mga sibuyas, katunga sa keso nga imong gikinahanglan. Ug pagpalihok nga maayo. Sa diha nga ang mga patatas gilat-an, habwa ang tubig gikan niini, kuhaa ang dahon sa bay ug ibubo ang mga patatas, dugangan kini kung unsay nahitabo gikan sa gatas, sibuyas ug keso. Mahimo nimong idugang ang matahum nga mga tinadtad nga mga utanon, mga panakot nga makatilaw. Lubricate ang linuto sa kalaha o panaksan alang sa pagluto sa mantikilya, ibutang kini sa mashed patatas sa dagway sa usa ka dako nga lingin o ubay-ubay nga gagmay nga mga lingin. Guntinga ang mga kamatis ug ibutang kini sa ibabaw. Guntinga ang nabilin nga keso, sagol kini sa mga seasoning ug mayonnaise. Ibubo ang mashed nga patatas nga adunay kamatis. Magaluto sa hurno sa 190 degrees hangtud sa ibabaw nga blushes. Pag-andam, pag-adorno kini og kamatis ug mga utanon
Pagkaon: 4