Gum gikan sa rhubarb

1. Sa usa ka medium-sized nga linuto sa kalaha, ibutang ang rhubarb nga gihugasan ug gisintang, d. Sagol:

• Rhubarb - 500 Gram (Giklaro ug putlon ang mga 5 cm ang matag usa)
• Vanillin - 3/4 Mga Talo (Mahimo mo nga mapud-an ang tunga sa vanilla pod)
• Lemon - 1 ka piraso (Lemon juice squeeze out)
• Ginger - - Sa pagtilaw (Grate usa ka duha ka sentimetro nga liso sa gamut sa pagtilaw)
• Sol - 1 Pinch

Panudlo

1. Sa usa ka medium-sized nga linuto sa kalaha, ibutang ang rhubarb nga hugasan ug hiwahiga, idugang ang vanilla, usa ka pinch nga asin ug ibaligya kini sulod sa 10 ka minutos. 2. Sunod sa rhubarb kinahanglan pug-on ang duga sa lemon, isagol ang tanan ug ibutang sa preheated nga hurno sa 350 degrees. Magaluto sa 25-30 minutos. 3. Pilia ang rhubarb gikan sa oven ug tugoti nga pabugnawon. 4. Ginger pinaagi sa pagpindot sa ahos, palabihan ang duga pinaagi sa cheesecloth ug idugang sa rhubarb. Hugasi ang tanan aron walay dagkong piraso sa rhubarb nga nahabilin. 5. Pound sa mga sambog nga may blender. 6. Ibutang ang jam sa usa ka banga.

Pagkaon: 6