Giguyod nga pear, kinahanglang kaonon: ang labing maayo nga mga resipe sa lami nga pear jam

Resipe alang sa homemade jam gikan sa mga peras
Kung dili nimo gusto ang pear jam, nan wala ka makahibalo kung unsaon kini magluto! Ang dugos nga dugos, kon itandi sa husto nga linuto nga jam gikan sa mga peras, morag walay lami ug presko alang kanimo. Ang malumo nga pagkaporma ug talagsaon nga lami niini nga delicacy naghimo niini nga usa ka sulundon nga naghatag-sa-kaugalingon nga hinam-is ug usa ka hingpit nga pagpuno alang sa nagkalainlain nga pagluto ug pagluto. Gawas pa sa tanan niining dili malimod nga mga bentaha, adunay kini nga jam ug labing importante - kini sayon ​​kaayo sa pag-andam. Tinuod, kini dali kaonon. Busa, ginatambag namon kamo sa pagdagan sa usa ka bag-o nga panahon sa ting-ani aron husto nga ibaligya kining mga lamian nga prutas ug mag-usab-usab ang inyong mga suplay alang sa tingtugnaw uban sa talagsaong oras nga giandam sumala sa atong mga resipe.

Jam gikan sa pears "Conference" - step-by-step resipe

Ang klase nga "Conference" giisip nga usa sa labing mapuslanon ug tasty. Kini nga pear mao ang ulahi, salamat sa nga mahimo magluto jam gikan niini bisan pa sa tingdagdag. Ang nag-unang bahin sa niini nga resipe - ang mga bunga nga nakuha sa usa ka nindot nga kolor nga Amber sa usa ka humot nga nectar syrup.

Kinahanglan nga mga sangkap:

Mga instruksyon nga hinay-hinay:

  1. Dad-a ang 5-6 medium prutas ug panit kanila.

    Pasiuna palihug! Sa kini nga jam sa mga panit dili mahulog, kon dili ang delicacy mahimong deteriorate ug kamo kinahanglan nga digest sa jam gikan sa mga pears, nga fermented.
  2. Magluto sa sugar syrup. Sa paghimo niini, among gibuak ang asukar sa tubig ug gibutang kini sa kalayo.
  3. Sa diha nga ang syrup magsugod sa pagluto, kita magsugod sa pag-ubos sa bunga niini. Sila kinahanglan nga lutoon sa ubos nga kainit sulod sa usa ka oras. Atol niini nga panahon, ang mga prutas makabaton og usa ka makapaikag nga amber-yellow nga kolor, ug ang syrup mug-ot.

  4. Andamon ang oras nga gibubo sa mga lata nga mainit ug giputos nga mainiton. Ang mga tadyaw alang sa jam kinahanglan nga pre-sterilized.

Ngadto sa nota! Mahimo nimo nga mag-sterilize sa daan nga paagi, paglata sa mga banga, ug mahimo nimo kining ipainit sa 5-7 ka minuto sa microwave oven. Ang duha nga mga pamaagi epektibo usab.

Jam gikan sa mga lagutmon pears - nga lakang sa lakang resipe

Ang jam, nga giluto sumala sa kini nga resipe, nahimong hilabihan ka nindot: ang mahumot nga mga pear nga mga piraso gahuron sa amber sugar syrup ug mahimong transparent. Kining balaang panam-is mahimong usa ka sulud nga pagpuno alang sa bisan unsang linuto sa kalaha. Usa ka gamay nga sekreto: sa paghimo sa usa ka syrup sa panahon sa pag-andam sa usa ka pie o cake, makadugang usa ka gamay nga starch sa pagpuno sa bunga.

Kinahanglan nga mga sangkap:

Mga instruksyon nga hinay-hinay:

  1. Ang mga prutas pag-ayo paghugas ug paglimpyo gikan sa mga bitiis ug panit, matahum nga mga tinadtad.
  2. Magluto sa syrup gikan sa asukal ug tubig, gipaubos namo ang mga peras niini ug padayon nga magluto, usahay usahay, gikan sa tunga sa oras.
    Ngadto sa nota! Alang sa dugaon ug hinog nga mga prutas dili kaayo magamit ang tubig, nan ang jam dili mahimong likido.
  3. Ang kahimuot gibutang sa pagtan-aw: kung ang syrup nahimong igo nga panit ug sticky, dayon ang jam andam na.
  4. Nagabubo kami sa mga lata ug gilibotan sa mga lids.

Ang aromatiko nga jam gikan sa mga pears nga may mga panakot - tikas nga tikang nga resipe

Ang pagdala sa mahayag nga mga kolor sa usa ka boring nga tingtugnaw nga menu mahimong usa ka yano nga jam gikan sa mga peras nga adunay mga panakot. Ang carnation, cinnamon, vanilla ug orange nga panit mohatag niining delicacy og usa ka talagsaon nga kahumot ug mohatag og gibug-aton sa talagsaon nga lami sa hinog nga bunga.

Kinahanglan nga mga sangkap:

Mga instruksyon nga hinay-hinay:

  1. Ang mga panakot nga gipaulanan sa titip nga tubig nga nagabukal ug ibutang kini sulod sa 30 minutos. Gikan sa resulta humot nga pagpuga, magluto sa syrup.
    Ngadto sa nota! Ang mga panakot makapakunhod sa kaloriya nga sulod sa oras gikan sa mga peras, nga dili makalipay. Sa imong lami, mahimo ka usab nga makadugang sa bisan unsang laing mga panakot, pananglitan, cardamom, nutmeg o ginger.
  2. Ang mga peras limpyohan ug putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso, tungod kay kini nga jam wala maghatag og dugay nga pagtambal sa kainit. Sa nagbukal nga syrup gibutang namo ang mga piraso, hinayhinay nga gisugnuhon, aron dili mabuak ang mga hiwa.
  3. Magluto sa jam sa ubos nga kainit sulod sa 15-20 ka minuto, ug human niana kini makasira sa tadyaw.
    Ngadto sa nota! Ang syrup gikan sa ingon nga jam usa ka maayo kaayo nga adipisyo alang sa mulled nga bino. Naa na ang tanang gikinahanglan nga mga panakot ug asukar. Pagdugang og usa ka gamay nga pear syrup sa init nga pula nga alak ug makakuha ka og humot ug himsog nga ilimnon.

Ang oras gikan sa ihalas nga mga peras nga adunay cranberries - nga hinay-hinay nga resipe

Ang jam, nga giluto sumala sa niini nga resipe, lahi sa iyang orihinal nga porma: orange-yellow nga pear puree nga may hayag nga interspersed cranberries. Ug bisan tuod ang ihalas nga pear nahulma na, inubanan sa cowberry kini nagmugna og usa ka talagsaon nga gamit nga jam uban sa usa ka espesyal nga tam-is ug maaslom nga lami.

Kinahanglan nga mga sangkap:

Mga instruksyon nga hinay-hinay:

  1. Pears mga gipanitan, pagaputlon ngadto sa cubes ug gibutang sa usa ka kolon sa usa ka baga nga sa ubos. Ibutang ang usa ka gamay nga tubig ug ibutang ang lutuan sa 20 ka minutos. Kung adunay usa ka multivarker, mahimo nimo kini gamiton: 10 minutos sa "free mode" ug ihalas nga mga pear mamahumok.
  2. Gipahumok nga mash sa prutas nga may usa ka blender. Ang pagkamakanunayon kinahanglan usa ka sagol nga puro alang sa pagkaon sa bata. Kon kini nahimo nga semento, pagdugang usa ka gamay nga tubig
  3. Karon dugangi ang asukar ug mga cranberry. Ang Cowberry kinahanglan hinayhinay nga mahugasan sa bugnaw nga tubig.
  4. Ibutang ang maayo sa jam ug ibutang kini sa mga sterilized nga mga tadyaw. Magpasuso sa 5-7 ka minuto (alang sa mga half-liter lata).

Kiev uga nga jam gikan sa pears - lakang sa lakang resipe

Kini nga uga nga jam nahisama sa usa ka candied nga bunga. Kon ang mga pears gamay, nan mahimo nimo kining gamiton nga direkta sa bukog ug sa tukog. Kon ang mga bunga dako, nan kini mao ang mas maayo sa pagputol sa kanila.

Kinahanglan nga mga sangkap:

Mga instruksyon nga hinay-hinay:

  1. Ang mga peras putlon ngadto sa mga hiwa, mahimo ka uban sa panit. Gipakunhod namo ang bunga ngadto sa nagabukal nga syrup gikan sa asukal ug tubig ug pabukala kini sulod sa 5-7 ka minuto.
  2. Karon ang tibud kinahanglan nga pabugnawon sulod sa 3-4 ka oras. Human niini nga panahon, ibutang ang jam sa kalayo pag-usab ug magluto alang sa 10 minutos.
  3. Giusab nato kini nga han-ay sa pipila ka mga higayon. Sa katapusan, kinahanglan nga lutoon mo ang oras nga 7-8.
  4. Syrup (kon kini wala bug-os nga linat-an) maghiusa sa usa ka lain nga sudlanan - alang sa jam kinahanglan lamang ang bunga. Gilabay nato kini sa usa ka colander, aron nga ang bildo dili kinahanglanon. Ang syrup sa asukar molubog sa dugay nga panahon, busa ibilin ang mga peras alang sa laing duha ka oras.
  5. Preheat ang oven ngadto sa 40-50 degrees. Ang pan gitaoran og espesyal nga papel alang sa pagluto ug parehas nga pag-apud-apod sa mga lobule nga pear niini. Ang pultahan sa hudno dili gikinahanglan aron masirad-an, tugoti ang gipangit nga bunga nga mamala. Kon posible, labing maayo nga pamalahon ang mga lobula sa bukas nga hangin. Kung ang gagmay nga mga prutas gigamit alang sa jam, nan sila kinahanglan nga mamala na.
  6. Isablig og uga nga mga pear nga adunay powdered sugar ug ibutang kini sa mga tadyaw. Paghupot ug mga panit nga prutas sa usa ka bugnaw nga dapit.

Jam gikan sa pears uban sa poppy - lakang sa lakang resipe

Maayo kaayo ug tasty jam ang nakuha gikan sa mga pears ug poppy - kini morag jam gikan sa kiwi. Kini nga resipe alang sa mga housewives nga kasagarang mogasto sa kusina labing menos sa panahon ug sa samang higayon makakuha sa labing lamian nga resulta.

Kinahanglan nga mga sangkap:

Mga instruksyon nga hinay-hinay:

  1. Pears panit ug kuhaa ang mga cores. Guntinga ngadto sa gagmay nga mga cubes.
  2. Ibutang sa usa ka lawom nga saucepan, ibubo uban sa lemon juice ug makatulog uban sa asukar. Pag-ayo sa pagsagol ug pagbiya sulod sa 2 ka oras.
  3. Human niana, ibalhin nato ang tanan nga mga sulod sa usa ka saucepan ug ibutang kini sa usa ka hinay nga kalayo.
  4. Magluto sulod sa mga 20 ka minutos, kanunay nga pagpadasig sa jam uban sa kahoy nga spatula.
  5. Pinaagi sa paggamit sa usa ka blender, tunga sa pear jam nga mashed sa puree ug mibalik sa saucepan.
  6. Mack frying 3-4 minuto sa usa ka uga nga frying pan.
    Pasiuna palihug! Ang poppy sa pagkaon kinahanglan nga sunugon sa usa ka pan. Kini salamat sa pagpangaon nga ang poppy makadawat sa iyang lami nga lami, nga nagdala sa usa ka mubo nga sulat sa pagka-orihinal sa pear jam.
  7. Idugang ang poppy sa pear cherry, pagpalihok. Magluto alang sa mga 10 ka minutos, pagpadayon kanunay.
  8. Andam nga oras gibubo sa usa ka lata ug gipabugnaw.

Jam gikan sa pears sa balay - recipe sa video