- Cabbage - 500 Gramos
- Leek - 2 ka buok
- Sibuyas - 1 Piece
- Carrot - 2 ka piraso
- Ang celery stems - 2 ka buok
- Ahos - 2 Mga Ngipon
- Patatas - 2 ka piraso
- Bouillon - 1.5 ka litro (mahimo nimong kuhaon ang sabaw - sa imong lami, o ipuli ang sabaw sa tubig.)
- Bay dahon - 2 ka buok
- Asin - - Sa pagtilaw
- Pepper - - Sa pagtilaw
- Green - - Sa pagtilaw
- Sour cream - - Sa pagtilaw
- Lana sa utanon - 2 mga butang. kutsara
Ipamaligya ang mga bawang ug putlon kini. Gamita lamang ang puti ug kahayag nga berdeng mga parte. Pilisa ang sibuyas, maayo nga pagkaputol. Hugasi ang mga carrot, panit, grate. Ang celery kinahanglang hugasan ug maayong pagkaluto. Panit ang mga ahos ug maayong pagkaputol niini. Hugasi ang patatas, panit, guntinga ngadto sa mga cubes. Sa usa ka frying pan, ipainit ang lana sa utanon. Isulud niini ang mga carrot, sibuyas ug celery sa mga 5 minutos. Idugang ang ahos ug fry alang sa laing 2 ka minuto. Pagbalhin sa fried vegetables ngadto sa usa ka saucepan. Idugang ang sabaw, patatas, dahon sa bay. Dad-a sa usa ka hubag. Uban sa cabbage pagtangtang sa ibabaw nga mga dahon, thinly giputol. Idugang ang cabbage sa usa ka kolon nga sabaw. Ibutang ang asin, pepper. Magluto hangtud nga ang cabbage dili mahimong humok - usa ka aberids nga 15 ka minutos. Andam na ang sabaw. Sa diha nga ang pag-alagad, isablig uban sa mga utanon. Mahimo nimong idugang ang sour cream sa plato. Pagkaon!
Pagkaon: 4