Raspberry jam

1. Pag-andam sa mga tadyaw alang sa jam, isablig sa init nga alisngaw o sa nagbukal nga tubig. Ang sama nga gihimo sa mga Sagol:

• Malina - 4 Salamin
• Sugar - 7 baso
• Pectin (pagputos) - 1 Piece
• Mantikilya - 1 teaspoon

Panudlo

1. Pag-andam sa mga tadyaw alang sa jam, isablig sa init nga alisngaw o sa nagbukal nga tubig. Buhata ang sama sa mga lids. Hugasi ang raspberries. Ibutang sa usa ka pan, add pectin ug mantequilla (kini makaluwas sa bula!). 2. Ibutang ang usa ka kolon sa mga raspberry sa kusog nga kalayo. Ayaw kalimot sa kanunay nga pagpalihok, pagdala ngadto sa usa ka hubag. 3. Pagdugang og asukar, pagpalihok. Ang asukar kinahanglang dissolve, ug ang jam kinahanglan nga lutoon. Himoa nga siya mobiya sulod sa usa ka minuto. 4. Kuhaa ang cooker, apan ipadayon ang pagpalihok nga jam alang sa laing 4-5 ka minuto. 5. Ibubo ang jam ngadto sa mga banga, paligdi kini, unya taboni kini sa usa ka kaligoanan sa tubig sulod sa 10 ka minutos. Alang sa kagabhion, biyai ang usa ka tualya aron ang tugnaw mabugnaw. Tipigi sa usa ka mangitngit ug bugnaw nga dapit.

Pagkaon: 6-8