Adlaw sa mga tangerine

Mga tangerang aron hugasan, panit, tangtangon ang puti nga mga ugat. Aron mabahin ngadto sa mga bahin ug bun Sagol:

• Mandarins - 500 Gramos
• Tubig - 2 ka Tasang
• Sugar - 160-500 Gramos

Panudlo

Mga tangerang aron hugasan, panit, tangtangon ang puti nga mga ugat. Bahin ngadto sa mga hiwa ug putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso. Sa kalaha, dugangi ang grated zest ug ang tinadtad nga pulp sa mandarins. Ibubo ang tubig nga mga 1-2 ka baso, isira ang tabon sa hugut ug magluto sa medium nga kainit sulod sa mga 40 minutos, hangtud nga hinay ang zest. Human sa 30 minutos idugang ang asukal sa pan, magluto alang sa laing 10 ka minutos, unya kuhaa gikan sa kainit, tuguti ang pagsagol sa pagpabugnaw, pagsagol sa mga sulod ug paggaling sa usa ka blender. Ang jam ibubo ngadto sa mga lata, suod ug tipon sa refrigerator.

Pagkaon: 5-7