- gatas - 1 litro
- asukar - 4 ka butang. kutsara
- mga itlog - 1-2 ka piraso
- nga harina - 3-4 tasa
- asin - 1/2 st. kutsara
- sunflower oil - Sa pagtilaw
- soda - 1/2 Art. kutsara
- oil - To taste (alang sa frying)
- hamon, linuto nga itlog, berde nga sibuyas, mayonnaise, olibo - Sa pagtilaw (pagpuno)
1. Sa usa ka panaksan, isagol ang mga itlog, asukar ug asin hangtud nga matunaw ang asukar. Idugang ang 1 tasa nga harina ug baking soda, pagpalihok. 2. Pag-agay sa 1 ka kutsara sa lana sa sunflower ug 1 ka tasa sa gatas. Idugang ang nahabilin nga harina ug isagol hangtud nga hapsay. Sa hinay-hinay idugang ang nabilin nga gatas sa pipila ka mga turn, padayon nga pukawon. Kinahanglan nimo ang usa ka batter. Tugoti ang minasa nga mobarug sulod sa 10-15 ka minuto. 3. Paggamit sa usa ka ladle, ibubo ang minasa ngadto sa usa ka frying pan ug fry sa pancake sa duha ka kilid hangtud sa mapula. 4. Gamita ang ham, linuto nga mga itlog ug mga sibuyas. Ibutang sa usa ka panaksan ug mix uban sa mayonnaise. Ibutang ang resulta nga pagpuno sa tunga sa matag pancake. 5. Hibal-i ang mga panit sa mga pancake gamit ang imong mga tudlo ug luwas nga gamit ang toothpick. Paghimog mga olibo sa usa ka toothpick ug pag-alagad.
Pagkaon: 3-4