- Yogurt - 400 ka gramo
- Tubig - 100 ka gramo
- Flour - 250 Gramos
- Lana sa utanon - 50 ka gramo
- Salt - 1/3 Teaspoons
- Sugar - 1-2 teaspoons
- Itlog - 2 ka piraso
- Turkey fillet - 500 gramo (pagpuno)
- Champignons - 300-500 gramos (pagpuno)
- Mga carrots - 1 Piece (stuffing)
- Sibuyas - 1 Piece (stuffing)
- Dill greens, hugpong - 1 Piece (stuffing)
- Green nga sibuyas - Sa pagtilaw (pagpuno)
- Lana sa utanon - 1 teaspoon (pagpuno)
- Itlog - 1 piraso (pagputos)
- Salt, pepper - Sa pagtilaw (pagpuno)
1. Magluto sa mga fillet sa turkey sa salted tubig hangtud nga lutoon. Alang sa lami, ibutang ang usa ka limpyo nga karot sa usa ka saucepan. Ang mga uhong maayong pagkaputol. Panit sibuyas ug maayong pagkaputol. Init ang lana sa usa ka karne ug pako ang mga uhong sulod sa mga 10 minutos. Pinaagi sa grinder sa karne, paligdi ang linuto nga karne ug mga carrots. Sa usa ka linain nga panaksan, pagpalihok sa mga uhong, tinadtad nga mga sibuyas, tinadtad nga mga utanon ug karne sa Turkey. 2. Pag-knead sa minasa nga adunay mga pancake. Pagtrabaho sa pancake. Ang walo kanila mag-fry lang sa usa ka bahin. Ang nahibilin nga mga pancake gipagula gikan sa duha ka kilid. Pag-andam sa linuto sa kalaha nga pinggan ug ibutang ang 8 nga pancake sa sulod niini, dili sa fried side sa ubos sa agup-op. Ang mga kilid sa mga pancake kinahanglang mag-ali sa mga kilid. Pagkaon sa ubos sa itlog ug ibutang ang laing pancake sa ibabaw. Diha sa mga pancake ipahimutang ang usa ka piraso sa minced nga karne ug tabonan uban sa pancake, nga fried gikan sa duha ka kilid. Gisubli ang mga lut-od. 3. Sa diha nga ang tanan nga mga minced karne ug ang tanan nga mga pancakes nga gibutang sa usa ka agup-op, wrap ang mga singsing sa kadena sa pancakes sa ug sa lana kanila sa itlog. Ang pan nga ginaluto sulod sa 20 minutos sa temperatura nga 180 degrees.
Pagkaon: 8-10