Una sa tanan, kami nanghugas ug galingon ang mga dahon sa basil. Isuksok ngadto sa usa ka panaksan nga harina
- Ang Flour - 1 Glass
- Sugar dark - 2 Art. kutsara
- Baking Powder - 1 ka kutsarita
- Sol - 1 Pinch
- Ricotta - 1 Glass
- Gatas - 3/4 Glass
- Mantikilya - 3 Art. kutsara
- Itlog - 1 piraso
- Chocolate nahugno - 1/2 nga tasa
- Basil (mga dahon) - 10-12 ka piraso
Una sa tanan, kami nanghugas ug galingon ang mga dahon sa basil. Isuksok ngadto sa usa ka panaksan nga harina. Idugang ang asin, asukar ug baking powder sa harina. Gisagol namo ang tanan nga mga sangkap ug giusab pag-usab, aron walay mga langyawng sagol nga makuha sa masa. Sa laing panaksan, isagol ang ricotta, itlog, gatas ug mantekilya. Pukpok nga whisk hangtud uniporme. Pag-mix sa uga nga harina nga harina nga adunay likido. Nagapugong kita sa homogeneity. Dayon isagol ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga chocolate ug basil ngadto sa minasa. Pag-agas hangtud nga magkapareha pag-usab. Pag-irog sa kalaha uban sa lana sa utanon. Gipahimutang namon ang minasa ug oven nga pancake sa gagmay nga mga bahin ngadto sa usa ka pan nga frying. Fry hangtud nga pula sa duha ka kilid. Pag-alagad sa init - nga adunay sour cream, jam o maple syrup. Pagkaon! :)
Pagkaon: 3-4