Tinapay ug malipayon nga manipis nga mga pancake: classic ug orihinal nga mga resipe alang sa mga pancake

Manipis nga pancake sama sa tanan nga walay eksepsiyon. Sila andam ug nagkalainlain nga mga tambal, ug nagsilbi lang sa lamesa nga adunay sour cream o keso sa cottage. Kasagaran ang maong mga pancake puno sa karne o keso, caviar o atay, maingon man ang tanan nga matang sa matam-is nga mga tambal. Aron makabaton og usa ka paborito nga pagkaon adunay maliputon nga panagway, kini labing maayo nga magluto niini sa gatas o kefir. Ang minasa alang sa maong mga pancake kasagaran susama sa liquid sour cream, apan kinahanglan nga dili nimo tugotan ang sobra nga pagkaporma sa likido. Sa ubos naghatag kami kaninyo og daghang mga resipe, unsaon sa pagluto og lamian nga mga pancake, lakip ang pagdugang sa gatas ug kefir.

Ang resipe alang sa manipis nga mga pancake nga adunay mga lungag

Kini nga pinggan mahimong inubanan sa nagkalainlaing mga fillings: parehong matam-is, ug karne o uhong. Ang fry pancake labing maayo sa usa ka cast-iron frying pan - nan sila tukmang magtrabaho sa mga lungag, apan ang iron frying pan angay usab sa pagprito. Sa pagluto sa manipis nga pancakes uban sa mga lungag dili sa tanan nga lisud nga!

Kinahanglan nga mga sangkap:

• Gatas - 250 ml
• Sugar - 2 ka kutsara.
• Usa ka itlog
• Kefir - 1-2 tablespoons.
• Sunflower sa lana - 2 tbsp.
• Flour - mas gamay kay sa usa ka baso
• Usa ka gamay nga soda
• Pagtilaw sa asin

Halin sa pagtudlo

1. Una pagmatngon pag-ayo ang mga itlog, pagdugang sa asin ug asukar ngadto kanila. Ibubo ang tunga sa usa ka baso nga gatas ug kefir, idugang ang harina nga adunay soda.

2. Pag-agas sa sinagol pinaagi sa usa ka whisk ug pagkuha sa minasa, unya dugangi ang lunsay nga lana ug pag-usab pagpalihok sa minasa hangtud nga kini mahimo nga homogenous. Hinumdomi nga ang manipis nga mga pancake nga nakuha sa dihang ang minasa mao ang likido. Kita magsugod sa pagpuga sa pancakes.

3. Sa diha nga ang una nga kilid sa test mao ang fried, ibalik kini ngadto sa ikaduha. Giandam nato ang andam nga pinggan ngadto sa usa ka triyanggulo o gibutang kini sa usa ka giandam nga pagpuno.

Tinapay nga manipis nga pancake sa gatas, usa ka resipe nga may usa ka litrato

Kini nga resipe nagkinahanglan og 2 ka pilo nga gatas kay sa kaniadto. Busa, ang minasa mas likido, ug mga pancake - nipis. Sulayi ang pagluto niining manipis nga mga pancake sa gatas.

Kinahanglan nga mga sangkap:

• Mga itlog - 1-2 ka piraso.
• Gatas - 500 ml.
• Tulo - 1 nga baso
• Sunflower sa lana - 1 tbsp.
• Asukar - 1 tbsp.
• Asin - tunga sa usa ka spoonful

Halin sa pagtudlo

1. Pag-agos sa usa ka magtiayon nga mga itlog nga may usa ka whisk ug kombinasyon uban sa 200 ml nga gatas, idugang ang asin nga adunay asukar.
2. Pag-ayuha sa harina ug inanay nga ibutang sa gisagol nga gatas sa itlog. Paghiusa uban sa usa ka mixer.
3. Idugang ang nabilin nga gatas ug dugangi pag-usab. Ang minasa mahimong sama sa liquid sour cream.
4. Karon idugang ang sifted nga harina sa niini nga minasa, ug Mix maayo hangtud nga hapsay. Ibubo sa usa ka gamay nga lana sa utanon (o matunaw creamy).
5. Paggiot sa minasa sa usa ka mainit nga frying pan sa duha ka kilid hangtud nga bulawan nga brown. Ang Pagpanganga mahimo nga lino nga adunay grease o usa ka gamay nga gidaghanon sa lana sa utanon.
6. Aron magluto ang nipis nga keso nga pancake, idugang ang 100 ka gramo nga grated keso ngadto sa minasa-usa ka talagsaon nga lami sa pinggan nga gusto nimo kaayo!

Yano nga manipis nga pancake nga adunay gatas: usa ka classic recipe

Ang mga pancake alang niini nga resipe giandam nga yano ra ug nakuha ang labing maayo nga lami. Kung gusto, mahimo ka makadugang sa usa ka diyutay nga asukal, kon gusto ka nga matam-is. Sulayi nga dili ibutang ang daghang itlog, kung madugangan ang gidaghanon sa mga sagol alang sa dugang nga mga pagkaon: 1 litro sa gatas igo alang sa upat ka itlog.

Kinahanglan nga mga sangkap:

• Gatas - tunga sa litro
• 3 ka itlog
• Pag-ani sa harina - 200 g
• Sugar - 1-1,5 tablespoons.
• Utanon nga lana - 2 tbsp.
• Asin - 1 tsp.
• Usa ka gamay nga soda ug suka

Halin sa pagtudlo

1. Giduyugan namon ang harina, asukal ug asin. Gasim soda ug dugangi ang sagol.
2. Pagduyog sa mga itlog ug isagol nga maayo sa usa ka mixer o whisk.
3. Hinay-hinay ibubo ang gatas ug himua nga maayo ang moresultang masa.
4. Sa katapusan, magdugang kami sa lana sa utanon sa minasa, sagolon kini ug magsugod sa pagluto.

Ang resipe alang sa manipis nga pancake sa yogurt

Kung wala ka makaluto og pancake, nan sugdi kini nga resipe! Ang mga pancake nga hinimo sa yogurt, mahimong nipis kaayo tungod sa mga sulud nga katubigan.

Kinahanglan nga mga sangkap:

• Kefir - 120-150 ml.
• Pagluto 150 g
• 2-3 nga mga itlog
• Mantikilya - 40-50 g
• Sugar - 80 g
• Usa ka gamay nga asin

Halin sa pagtudlo

1. Paghiusa sa usa ka dako nga lawom nga tasa nga asin, asukar ug sifted nga harina.
2. Sa kefir, dugangi ang usa ka gamay nga tubig (70-75 ml) ug ibubo ngadto sa usa ka tasa uban sa uga nga mga sagol.
3. Tangtanga ang usa ka magtiayon nga mga itlog sa minasa ug sabon ang maayo.
4. Matunaw ang mantekilya sa kalayo ug ibubo sa minasa. Pag-agas hangtod nga hapsay.
5. Ibubo ang minasa ngadto sa usa ka gipainit nga frying pan ug iprito kini hangtud nga bulawan nga brown.

Manipis nga mga pancake sa balay, usa ka resipe nga may litrato

Ang usa ka yano nga classic nga resipe, kung unsaon pagluto ang paborito nga pagkaon sa gatas. Ang resulta nga mga pancake mahimong maalagaran nga gisudlan sa bisan unsang stuffing: jam, cottage cheese o bisan mga hiwa sa mga isda.

Kinahanglan nga mga sangkap:

• 500 ml nga gatas
• 2 ka itlog
• 250 g nga harina
• 1 tbsp. asukar
• 1 tsp asin
• 2-3 ka kutsara lana (sunflower)

Halin sa pagtudlo

1. Gipusposan namon ang mga itlog, asin ug asukar.
2. Ibubo ang 250 ml nga gatas, ug ibutang ang harina. Mix maayo gamit ang usa ka mixer.
3. Pagdugang og laing 250 ml nga gatas ug pagpalihok pag-usab, nga dili pagtugot sa pagporma sa mga bugdo.
4. Sa minasa ibubo sa lana, pagpalihok ug maghulat alang sa 15-20 ka minutos, nga human niana magasaka kami sa usa ka mainit nga puthaw nga frying pan.

Pagtrabaho sa mga pancake sulod sa pipila ka mga minuto hangtud nga sila mawala gikan sa ubos, ug dayon moliko ngadto sa pikas nga bahin. Apan, kon gusto nimo kining gamiton, mahimo ka lang nga mag-fry sa usa ka bahin.

Ang mga pancake nga manipis: resipe sa video

Sa niini nga clip ang proseso sa pag-andam sa mga malomo ug sa hangin pancakes gihulagway diha sa detalye. Ang tanan nga mga lihok sa video gihulagway nga hinay-hinay ug dili ka lisud paghimo sa usa ka minasa alang sa mga pancake ug niini nga pinggan. Ang manipis nga pancake adunay usa ka lami kaayo nga lami ug mohangyo sa tanan nga walay eksepsyon! Ang lami nga pancake sa gatas: usa ka step-by-step nga resipe. Usab interesado ka sa mga artikulo: Tasty pancakes sa yogurt: ang pinakamaayo nga mga resipe alang sa pancake pagluto Post nga pancake sa tubig: ang pinakamaayo nga resipe sa pag-andam sa pancake Slim appetizing pancakes on sour milk: original and classic cooking recipes How to Bake a pancake cake: the best recipes Ang labing maayo nga toppings alang sa pancakes: bunga, karne ug cottage keso