Salad gikan sa linuto nga mga itlog

Ang mga itlog nga maayo nga itlog, maayo nga makuha ang mga binhi. Ang piniritong mga itlog ibubo ngadto sa mga Sagol:

• Talong - 2-3 ka piraso
• Mga sibuyas - 1 Piece
• Kamatis - 3-4 ka piraso
• Ang Bulgarian pepper - 2 ka buok
• Ahos - 3 Mga ngipon
• Parsley - 1 Piece (bundle)
• Suka - 0.3 ka kutsara
• Salt, pepper - - Sa pagtilaw

Panudlo

Ang mga itlog nga maayo nga itlog, maayo nga makuha ang mga binhi. Ang piniritong mga eggplant ibubo ngadto sa nagbukal nga salted water ug magluto sulod sa mga 5 minutos. Ang mga itlog mahimong itambog sa usa ka colander, aron ang bildo dili kinahanglanon nga tubig. Hulat usab hangtud ang mga eggplants cool. Niini nga panahon, maayong pagkaputol sa mga kamatis ug kampanilya nga mga sili. Sibuyas ug ahos maayong pagkabuhat nga chop, ug parsley sa maayo nga gihugasan, melenko tinadtad. Ang tanan nga mga sagol nga gisagol, panahon uban sa lana, suka, asin, pepper ug maayo ang pag-mix.

Pagkaon: 3-4