White sarsa

Pagpangandam: Matunaw ang katunga sa mantikilya sa usa ka saucepan, idugang ang harina ug pukawon ang Sagol:

• Mantikilya - 60 ka Gramos
• harina - 40 ka gramo
• lemon - 1/2 Pieces
• yolk - 1 ka piraso
• sabaw o tubig - 1/2 litros
• asin - 1/2 ka kutsarita

Panudlo

Pagpangandam: Matunaw ang katunga sa mantikilya sa usa ka saucepan, sa pagdugang harina ug mix. Idugang ang bugnaw nga sabaw o tubig, unya pagpulipuli sa asin, pepper ug yolk. Dad-a ngadto sa usa ka hubag sa ubos nga kainit, kanunay nga nagasuyop. Kuhaa gikan sa kainit ug idugang ang nabilin nga lana. Pakurba ang duga sa lemon ngadto sa sarsa ug gibunalan. Andam na ang sarsa.

Pagkaon: 4