- ahos - 50 gramos
- - - Sa pagtilaw
- utanon nga lana - 25 ka gramo
- Dill - - Sa pagtilaw
- itom nga pepper - - Sa pagtilaw
Sagol: Ang pangunang sambog sa sarsa sa ahos, siyempre, ahos. Sa sarsa usab dugangan ang lana sa utanon nga bugnaw nga pagputol, sa kasagaran ang olibo o sunflower. Mga hiyas ug gigikanan: Ang ahos sa ahos usa sa labing komon ug bantog nga mga sarsa. Gigamit kini sa pagluto halos sa tibuok kalibutan, tungod kay kini hingpit nga nagpasiugda sa lami sa nagkalainlain nga mga pinggan. Busa, ang pag-ingon sa eksakto nga nasud ug kung kanus-a kini nga giluto nga sarsa sa ahos lisud kaayo. Gituohan usab nga ang pagkaon sa garlic sa ahos makatabang sa beriberi ug mapalig-on ang immune system. Pag-aplay: Ang ahos sa ahos ginaserbe sa mga pagkaon sa karne, isda ug utanon. Sila usab adunay mga manok ug seafood. Sa mga resipe sa lutuing Italyano, ang sarsa sa ahos gigamit sa pag-andam sa daghan nga mga pinggan, kini kinahanglan nga pagasamaran sa pizza margin. Ang sarsa sa ahos gigamit ingon nga pagsinina alang sa mga toast, donut, pampushkas, usahay kini gipahid sa pan. Ang ahos sa sindot idugang sa unang mga pinggan: mga sabaw, borscht sa pagpahait. Ang linuto nga patatas nga may ahos nga sibuyas ug mga utanon adunay maayo nga lami. Kini nga sarsa gihatagan og fried uhong, stew sa utanon ug giasal nga fillet sa manok. Recipe: Ang ahos sa ahos mahimong dali nga maandam sa balay. Aron mahimo kini, galinga ang ahos sa lusong o gamiton ang blender. Sa resulta nga sagol, sa hinay-hinay ipaila ang lana sa utanon ug ihumon pag-ayo hangtod nga hapsay. Kung gusto, idugang ang asin, pepper ug mga utanon sa sarsa. Kinahanglan nga hulmahon ang andam nga sarsa sulod sa daghang oras. Mga Tip Chef: Girekomenda nga mag-season uban sa ahos nga sarsa nga mga pinggan sa katapusan sa pagluto, tungod kay ang palami makapausab sa lami sa sarsa. Tipigi kini nga sarsa sulod sa 7-10 ka adlaw, samtang kini kinahanglan kanunay nga gisagol.
Pagkaon: 1