Ang mga tawo sa sebada nag-ugmad sukad pa sa karaan nga mga panahon, bisan ang mga karaang mananambal nahibalo mahitungod sa mapuslanon nga kabtangan niini. Ang sebada nakolekta sa usa ka dako nga kantidad sa mga biological components ug mga bitamina nga kinahanglan alang sa lawas sa tawo. Ang sulod sa mapuslanon nga carbohydrates sa niini nga cereal miabot sa 65%, ug busa ang usa ka plato sa barley porridge sa usa ka hataas nga panahon sa pagpabayad sa lawas uban sa vivacity. Usa kini ka maayong panig-ingnan sa usa ka himsog nga pamahaw.
Diha sa sebada adunay daghan nga protina, nga masuhop sa hingpit nga lawas sa tawo. Ang Fiber, nga anaa usab sa kini nga cereal sa usa ka mahinungdanon nga kantidad, gikinahanglan lamang alang sa mga tinai ug tiyan. Kini adunay usa ka mapuslanon nga epekto sa sistema sa digestive, nagwagtang sa mga produkto sa pagkadunot gikan sa lawas.
Ang Barley adunay daghan nga mga bitamina ug minerales. Kini nga balili naglakip sa bitamina A, E, PP, D, usa ka hapit kompleto nga mga bitamina B. Sa barley, hapit usa ka rekord nga kantidad sa phosphorus, potassium, calcium, manganese, zinc, iron. Dugang sa komposisyon niini nga cereal mao ang iodine, chromium, copper, silicon, magnesium, molybdenum, nickel, bromine, strontium, cobalt, sulfur, selenium, fluorine ug uban pang mga elemento. Barley - usa sa labing kompleto nga natural nga bitamina-mineral nga mga complex, nga maayo usab nga masuhop sa lawas sa tawo. Ang sebada makahimo sa pagkuha sa mga hilo gikan sa lawas. Mga pan nga gikan niini nga tabang sa bugas aron sa pagsagubang sa mga alerdyi. Ang barley girekomendar sa mga sakit sa diabetes, arthritis, prostatitis, hemorrhoids, atay, kidney, urinary ug gallbladder. Ang barley kvass makatabang aron mapasig-uli ang kalig-on human sa ehersisyo, mapalambo ang panghilis ug metabolismo. Ang halok sa sprouted nga sebada makatabang sa pagpakig-away sa diabetes, mga ulser sa tiyan ug duodenal ulcers. Ang sebada nailhan usab alang sa dugang nga sulod sa lysine ug hordecin - natural nga antibacterial ug antiviral nga mga sangkap. Ang pag-inom sa barley ug decoctions makatabang sa pagkuha sa mga sakit sa fungal sa panit, pagtabang sa mga sakit sa respiratory system, digestive system. Pinasukad sa sebada, ang pipila ka mga antiviral ug bactericidal nga mga drugas ang gihimo. Ang sebada nagtabang sa paghupot sa kahimsog ug normal nga paglihok sa lawas sa kinatibuk-an, usa ka preventive nga tambal alang sa daghang mga sakit.
Ang mga utanon usa usab ka mapuslanon nga bugas. Naglangkob kini hangtud sa 20% nga protina, nga sa ikaduha nga dapit human sa buckwheat, 50-60% carbohydrates, usa ka dako nga kantidad sa mapuslanon nga matunaw nga fiber (beta-glucan), nga labi ka bililhon alang sa pagkorihir sa numero. Kini nga cereal puno sa mga bitamina B, E, A, K, ug usab adunay daghang mga sulod sa iodine, fluorine, phosphorus, sulfur, manganese, magnesium, potassium, sodium, iron ug uban pang minerales. Ang mga pagkaon adunay mga amino acids nga tryptophan ug lysine, nga gikinahanglan sa lawas sa tawo, importante nga mga lana, pantothenic ug nicotinic acid.
Ang Fiber, nga anaa niini nga cereal, makatabang sa paglimpyo sa lawas sa mga toxins ug toxins, makapagana sa intestinal motility, dili kini madunot ang bakterya sa dako nga tinai, dili makadugang sa sobrang kaloriya. Ang kanunay nga paggamit sa mga oats adunay usa ka mapuslanon nga epekto sa cardiovascular, digestive, nervous systems. Ug usab kini nga cereal nagpalambo sa pancreas, atay, thyroid gland ug uban pang mga sistema sa lawas.
Ang starch, nga anaa sa oatmeal, hinay-hinay nga mohumok sa lawas sa enerhiya, nga makatabang sa paglikay sa kalit nga paglukso sa asukar sa dugo, nga labing hinungdanon sa diabetes. Ang protina, nga bahin sa kini nga cereal, susama sa protina sa muscle sa tawo, nga maoy hinungdan nga kini bililhon ug mapuslanon. Uban sa regular nga paggamit, ang mga oats adunay talagsaong epekto sa kondisyon sa buhok, mga kuko, ug mga bukog. Ang mucous oat sabaw makatabang sa nagkalainlaing mga problema sa tiyan. Usab, ang mga oat sa kasagaran gitambagan sa mga nutrisyonista sa pagpadayon ug pagtul-id sa gibug-aton.
Ang mais dili lang sustansya ug tasty, kondili usa usab ka himsog nga produkto. Ang mga lugas sa mais naglangkob sa mineral nga mga substansiya nga gikinahanglan alang sa lawas sa tawo: calcium, potassium, magnesium, phosphorus, iron, ingon man mga bitamina E, PP, B, ascorbic acid, unsaturated fatty acids ug uban pang mga mapuslanon nga mga substansiya nga naghimo sa mais nga usa ka bililhon kaayo nga produkto. Ang corn protein adunay importante nga amino acids nga tryptophan ug lysine. Ang mais adunay usa ka makalimpyo nga epekto: kini magwagtang sa mga toxins, slags, radionuclides, tambok nga pagtigum, ug usab nagsilbi nga paglikay sa cardiac, oncological ug uban pang mga sakit. Gisugyot ang mais alang sa mga alerdyi, diabetes, hilabihang katambok, uban sa mga problema sa gastrointestinal tract. Kini nga cereal makahimo sa pagkontrol sa metabolismo, pag-normalize sa lebel sa cholesterol. Ang mga carbohydrate nga anaa sa mais, pag-normalize sa asukar sa dugo, pag-amuma sa mga kaunoran, ingon man mga selula sa nerbiyos, paghimo sa mais nga mapuslan sa mga sakit sa central nervous system. Ang corn adunay kaayohan nga epekto sa sirkulasyon sa dugo, nagpahinay sa pagtigulang sa lawas, nagdugang sa pagkalalom sa mga kaugatan, pagpalig-on sa mga ngipon, buhok ug mga lansang.
Ang mga sugars nga adunay mais, maingon man ang calcium ug potassium, maghatag og mais sa diuretic nga aksyon, pagtabang sa mga bato sa kidney, uban ang makatakod ug makapahubag nga mga sakit sa pantog. Dugang pa, ang mais adunay choleretic properties, kini normalize ang metabolismo. Ang mga stigma sa mais usa usab ka tipiganan sa mapuslanon nga mga kabtangan, nga bisan ang mga droga giprodyus. Ang mga stigma, sama sa mais, pagpaayo sa pag-agos sa apdo, adunay epekto sa diuretiko, pagpakunhod sa asukar sa dugo, ug usab adunay pipila ka mga epekto sa hemostatic, aron kini mapuslanon, sama pananglit, sa mga kababayen-an nga nag-antus sa pagregla. Gikan sa stigmas sa paghimo sa usa ka decoction: 3 tbsp. Mga cuchara sa mga hilaw nga materyales nga kinahanglan nimo nga ibubo sa 200 ml nga tubig nga nagabukal ug tugoti nga pabugnawon.Ang millet usa sa karaan nga mga kultura. Sa higayon nga kini nga tanum gitawag og "golden croquet", bisan kon ang kolor sa dawa dili kinahanglan nga yellow. Ang kolor niini nagkalainlain gikan sa puti ngadto sa halos pula. Ang usa sa mga nag-unang bentaha niini nga cereal mao nga kini adunay daghan nga mga protina, nga mao ang "materyales sa pagtukod" alang sa lawas, ilabi na sa nagtubo. Dugang pa, ang millet mas labaw sa ubang mga sereales sa sulod sa protina, lakip ang bugas ug buckwheat. Kini nga tanum sa lugas usa sa labing dili kaayo alerdyik, dali daling matunaw, ug busa angay alang sa mga tawo nga adunay mga problema sa paghilis.
Ang millet porridge usa ka tipiganan sa mga bitamina, mga amino acid ug minerales. Sa bula adunay daghan nga B-group nga bitamina, nga adunay kaayohan nga epekto sa kahimtang sa mga lansang, panit, buhok. Dugang pa, kini nga mga bitamina nag-organisar sa presyon sa dugo, nagpakunhod sa pagkadaut, makadugang sa pagka-epektibo, makalagot nga pagkalagot, adunay maayong epekto sa kinatibuk-ang mental nga kahimtang sa usa ka tawo ug sa iyang mood (ilabi na ang folic acid - bitamina B9). Ang mga bitamina sa grupo B usab miapil sa normalization sa carbohydrate ug tambok metabolismo sa lawas.
Ang iron, nga anaa sa pino, adunay mapuslanon nga epekto sa sistema sa hematopoietic, makapamenos sa risgo sa anemia, makapalambo sa sirkulasyon sa dugo. Kung kanunay ka nga makakaon sa lugas sa lugas, ang mga pula nga selula sa dugo mas maayo nga mapalambo. Ang potassium makit-an sa daghang kantidad sa penny, mag-regulate ug magpauswag sa pagpalihok sa cardiovascular system, kini adunay mapuslanong epekto sa muscle sa kasingkasing. Ang mga manganese normal sa metabolismo. Ang magnesium nagdugang sa paglahutay sa lawas. Ang fluoride ug silikon nagsuporta sa panglawas sa mga bukog, mga kuko ug mga ngipon. Ang pag-antos sa copper nag-agan, nga naglihok sa panit ug sa dagway sa mga wrinkles, nagsuporta sa elasticity sa panit. Diha sa punoan sa kahoy adunay daghan nga phosphorus, nga nagpalig-on sa mga ngipon ug mga bukog, nagpasiugda sa pagsagol sa bukog sa mga bali, pag-ayo sa samad, paghinlo sa panit. Dugang pa, ang dawa adunay iodine, sodium, zinc, bromine, calcium, chromium, fiber ug uban pang mga elemento nga gikinahanglan alang sa mga tawo. Dugang pa sa usa ka dako nga starch, bitamina PP, beta-carotene.
Ang millet nga porridge nakaamot sa pagtangtang sa mga toxins ug toxins gikan sa lawas, magpugong sa pagpahimutang sa mga tambok ug sa dagway sa kolesterol nga mga plake. Dugang pa, ang millet nakatabang sa lawas sa pagkuha sa mga antibiotics ug naglig-on sa epekto sa lawas sa kinatibuk-an. Ang millet porridge adunay mapuslanon nga epekto sa lawas sa daghang mga sakit, lakip ang atay nga sakit, diabetes, atherosclerosis ug pancreatic diseases. Mahimo nimong mogahin og 20-ka adlaw nga kurso alang sa pancreatic diseases: kinahanglan ka magkaon sa usa ka plato nga millet porridge matag adlaw sa tibuok nga kurso. Alang niadtong gusto nga mawad-an og timbang, ang millet porridge usa ka maayo kaayo nga katabang. Ingon nga nahisgotan na, ang millet magpugong sa pagpahimutang sa mga tambok, ug makatabang usab sa pagkuha niini gikan sa lawas, ug busa kini mapuslanon alang sa mga tawo nga adunay sobra nga gibug-aton.
Dugang pa, ang pshena adunay daghan nga mga amino acids sama sa leucine ug histidine, nga gikinahanglan sa lawas sa tawo, ug sa ilang kaugalingon wala kini gibuhat.Sa bula naglakip sa mas daghang bitamina A, nga makatabang sa pagpabilin sa kaumog sa ibabaw nga mga layer sa panit, nga sa baylo nagpausbaw sa pagkaayo sa mga selula. Ang usa ka plate nga millet porridge alang sa pamahaw usa ka energy charge sa halos tibuok adlaw. Ang millet adunay diuretikong epekto, ug sa ingon makatabang sa pagkuha sa puffiness, girekomendar nga gamiton ang millet ug aron mapugngan kini nga problema. Ang millet makatabang sa pagtambal sa komon nga katugnaw ug bisan sa sinusitis. Aron mahimo kini, ang init nga duga sa millet gibutang sa bag nga lino, ug kini nga bag gibutang sa maxillary sinuses. Kinahanglan nga huptan kini hangtud kini mobugnaw. Kini nga pamaagi kinahanglan nga buhaton sa daghang mga higayon sa usa ka adlaw.
Dugang pa, adunay daghan nga mga resipe alang sa pagtambal sa nagkalainlaing mga sakit, pananglitan, alang sa pagtambal sa pancreatitis, pagbabag sa gallbladder ug atay, conjunctivitis, hemorrhoids, cystitis, paghikaw ug uban pang mga sakit.
Ang millet usa ka mapuslanon kaayo nga bugas, apan adunay mga kontraindiksyon nga anaa pa. Ang millet porridge mahimong usa ka bug-at nga pagkaon alang sa tiyan uban sa pagkunhod sa acidity. Ayaw usab dad-a ang millet porridge usab sa constipation, mga sakit sa circulatory system ug sa panahon sa pagsabak. Ang paggamit sa daghan nga mga dawa sa mga tawo sa pagkaon makapakunhod sa potency. Ang dawa adunay mga substansiya nga makabalda sa thyroid gland aron masuhop ang yodo. Sumala sa pipila ka siyentipiko, ang thermal nga pagtambal sa millet nakadaot sa maong mga substansiya, samtang ang uban nagpanghimakak niini. Busa, ang mga pasyente nga adunay hypothyroidism kinahanglan mag-amping aron kaonon ang millet.
Karon atong hisgotan kon unsaon pagpili sa millet aron magluto og lami nga lugas sa millet. Ang usa ka maayo, nga angay sa pagkaon pagkaon mahimong mailhan pinaagi sa mahayag nga dalag nga kolor ug opacity, i.e. ang lugas kinahanglan nga yuta. Gikan sa ingon nga millet nga imong makuha ang usa ka lamian ug luspad, mapuslanon nga porridge, nga maayo nga masuhop sa lawas. Ang binarang nga lugas usa ka drugas sa millet. Kon imong lutoon ang buburan gikan niini, kini adunay mapait nga lami. Ang ingon nga millet mao ang angay lamang alang sa feed ngadto sa binuhi nga mga hayop ug mga langgam. Adunay usab nahugno nga millet, nga angay alang sa pag-andam sa liquid cereals ug uban pang mga plato nga naglakip sa millet. Kini kinahanglan nga nakita nga kini nga matang sa dawa mas paspas nga giandam. Apan, sumala sa nahisgutan na, alang sa lamian ug humot nga cereal mas maayo nga haum nga sinaw nga lana nga mahayag nga dalag nga kolor. Ang dawa dili mahimong tipigan sulod sa dugay. kon mawala kini, kini makakuha og mapait nga pagtilaw ug usa ka dili maayo nga baho. Kini tungod sa kamatuoran nga ang dawa adunay tambok, nga dali nga mo-oxidize ug mohatag sa kapaitan sa buntog.
Kon ang croup mawala gihapon ug mahimong mapait, nan mahimo nimong sulayan ang pag-ayo sa sitwasyon sa mosunod nga mga paagi. Hugasi ang bugana sa mais ug gibunalan kini sa tubig nga nagabukal, dayon hugsa kini nga tubig ug magluto sa lugas sa laing nagabukal nga tubig. Mahimo nimong sulayan ang lain nga kapilian - ibubo ang dawa ngadto sa usa ka uga nga frying pan, ibutang kini sa kalayo, tunha kini ug ipainit ang buntog.
Ang Rice usa usab ka maayo nga pagpili alang sa mga tigpaluyo sa himsog nga pagkaon. Naglangkob kini sa mga komplikado nga carbohydrates, fiber, mga bitamina ug mga mineral sa daghang gidaghanon. Sa samang higayon, angayng hinumdoman nga ang brown unpolished rice adunay labaw nga mapuslanon nga propyedad kay sa ordinaryo nga puti nga bugas. Sama sa nahisgutan na, ang bugas usa ka tinubdan sa mga komplikado nga carbohydrates, salamat nga ang lawas nakadawat sa usa ka uniporme nga pag-agos sa enerhiya, ang normal nga lebel sa asukar sa dugo, ang adlaw-adlaw nga tambok nga gibug-aton.
Ang Rice adunay protina, importante nga amino acids, lecithin, fiber, bitamina E, B1, B2, B3, B6, ingon man potassium, phosphorus, iron, iodine, calcium, zinc, selenium. Kini halos walay asin, busa ang bugas girekomendar alang sa mga tawo nga adunay sakit sa kidney ug cardiovascular. Dugang pa, ang potassium nga anaa sa humay sa daghan nga gidaghanon nagputol sa makadaut nga mga epekto sa asin, nga adunay uban nga mga pagkaon. Kini usab adunay mapuslanon nga epekto sa mga lutahan.
Ang regular nga paggamit sa bugas makunhoran ang risgo sa kanser, adunay epekto sa gastrointestinal nga tract, adunay positibo nga epekto sa ulcers ug gastritis, nagdugang sa acidity, naglukop ug pagpanalipod sa mga mucous membrane. Kini nga hilba wala maglangkob sa gluten, nga usahay mahimo nga alerdyi, ug busa ang bugas mapuslanon ug alerdyik.Kini mapuslanon nga mokaon sa humay ngadto sa sukod sa mga tawo nga naningkamot nga magpabilin ang timbang o bisan sa pagkunhod sa gibug-aton, sanglit ang humay dili makapukaw sa pagsulod sa tiyan ug, pag-usab, adunay gamay nga asin.
Ang lecithin nagpalihok sa kalihokan sa utok, ang gamma-aminobutyric acid normalize ang presyur.Ang humay usa ka mapuslanon kaayo nga tanum, bisan pa, ang kadaghanan sa mapuslanon nga mga kabtangan niini anaa sa gawas nga bahin niini, sa kabhang, i.e. kini mas maayo nga gamiton ang unpuished nga bugas, ingon nga nahisgutan na. Ang kan-on giila sumala sa porma sa lugas: dugay-dugay, medium-grained ug round-grained (milky). Gawas pa, ang bugas gibahin sa pipila ka mga matang: puti (nga yuta ug yuta nga adunay pagkawala nga mapuslanon nga mga substansya) mga lugas, nga gitabonan sa black bran), brown (adunay, matag usa, bran light brown). Adunay usab nga mga matang nga Arborio (usa ka matang sa humay nga giilang Italyano), Basmati, Jasmine (humot nga dugay na nga matang sa humay), Kamolino (lainlaing klase sa bugas sa Ehipto, adunay nindot nga kolor nga perlas) ug uban pa.
Mahimo usab nimo nga makita ang bugas nga yellow, brown, i.e. lainlaing mga kolor ug gidak-on, gipasinaw ug gibuhian. Ang galingan nga humay limpyohan sa bran ug tanan nga mga kabhang, kini mahimong hapsay ug hapsay, puti nga puti ug translucent. Apan sa ingon ang balili nahimong dili mapuslanon ug mas barato. Ang iladong mga tiggama naningkamot sa paggamit sa mga teknolohiya alang sa paggaling aron mapreserba ang komplikado nga bitamina sa humay kutob sa mahimo.
Sa pag-summarize, kinahanglan isulti nga ang pagkaon nga mga lugas gikinahanglan alang niadtong kinsa nagsunod sa usa ka hiniusa nga himsog nga pagkaon. Karon nahibal-an nimo ang tanan mahitungod sa mapuslanon nga mga kabtangan sa mga lugas: barley, oats, mais, dawa, kan-on, buckwheat. Magmahimsog!