Turkey shish kebab

Pagluto utanon: pepper ug mga liso, pagputol, ahos, berde nga sibuyas. Sagol:

• Sweet pepper - 1/2 Pieces
• Ahos - 2 Mga Ngipon
• Green nga sibuyas - 20 ka gramo
• Pinggan nga suka - 40 Mililitante
• Soy sarsa - 20 mililitro
• Chili powder - 1 ka kutsarita
• Turkey fillet - 600 ka gramo

Panudlo

Nagluto kami sa mga utanon: gisagol ang mga liso ug giputol kini, gipanitan ang mga ahos, ug gihinloan ang berde nga sibuyas ug gipauga kini sa hingpit. Nagbutang kami og mga utanon sa usa ka panaksan sa usa ka blender, kami nagdugang og usa ka soy sauce ug suka. Maayong whisk tanan hangtud nga usa ka uniporme nga pagkamakanunayon. Aron makatilaw kita makadugang sa chili pepper - ganahan kita sa usa ka mahait nga pag-marino, mao nga kita makadugang usa ka kutsarita sa yuta. Sa makausa pa, usa ka maayong pagsagol. Giputol namo ang fillet sa pabo gikan sa mga ugat ug giputol ang mga bahin alang sa shish kebabs - ang mga cubes nga adunay kilid nga mga 4 cm. Kuhaa ang bag, ibutang ang karne didto ug pun-a kini sa marinade. Sa hugot nga pagputos sa bag ug ibilin kini sa refrigerator sulod sa pipila ka mga oras - ang karne kinahanglan nga maayo nga marinated. Ang karne sa dunot gikuha gikan sa refrigerator ug giputos sa mga skewer. Gibutang namon kini sa naandan nga kainit nga pan. Pag-fry sa usa ka sinugba nga pan hangtud linuto gikan sa tanang kilid. Ang karne kinahanglan nga mahimo nga linghod, fried, dili damp.

Pagkaon: 3-4