- gamay nga mga carrot - 3 ka piraso
- medium cucumber - 2 ka piraso
- tomato - 2 ka buok
- Turnips - 2 ka piraso (tunga)
- gamay nga parsnip gamut - 1 piraso
- apple - usa ka piraso
- lettuce - 100 ka gramo
- mga liso sa cumin - 1 st. usa ka kutsara
- asin, pepper - 1 ka piraso (sa pagtilaw)
- lemon juice - 3 Art. cuchara (alang sa pag-refueling)
- asukar - 150 Gramos (alang sa pagpuno)
- lana sa oliba - 2 ka butang. cuchara (alang sa pag-refueling)
- natural nga yoghurt - 2 Art. cuchara (alang sa pag-refueling)
Mga carrots, parsnips, turnips ug cucumber, rinse, panit ug putol nga nipis. Sa panit sa mansanas ang panit ug tangtanga ang kinauyokan, putlon ang mga piraso ug isablig uban sa juice nga lemon. Salad parse sa mga dahon, hugasi, nga uga sa usa ka papel nga napkin ug kaayo thinly giputol. Hugasan ang mga kamatis, himua ang usa ka incision sa dagway sa usa ka krus sa ibabaw, scald uban sa Nagabukal nga tubig, kuhaa panit. Guntinga ang 4 ka bahin ug tangtanga ang mga liso. Guntinga ang unod sa dagami. Pag-agos sa duga sa lemon uban sa asukar, idugang ang lana sa oliba ug yogurt. Pag-mix sa usa ka blender. Mga utanon nga gibutang sa salad bowl, asin, pepper ug idugang ang cumin, season salad ug mix.
Pagkaon: 6