- Mackerel nga bag-o pa nga nagyelo - 900-1000 Gramo (3 ka gamay nga isda)
- mga utanon sa dill, parsley - 100 ka gramo
- lemon - usa ka piraso
- tomato - usa ka piraso
- asin - 1 teaspoon
- Ground pepper - 1 pinch
- utanon nga lana - 1 st. usa ka kutsara
- Sibuyas - 1 Piece
Limpyo nga mackerel, hugasi ug gaan nga uga. Grate uban sa usa ka sinagol nga asin ug pepper. Hugasan ang mga utanon, maayo nga pagkaputol ug malumo. Ang sibuyas, kamatis ug lemon putlon ngadto sa mga singsing o mga linginon - kung gusto nimo. Sa luyo sa mackerel, himua nga mabaw nga mga hilo ug ibutang ang mga singsing sa sibuyas, kamatis ug lemon. Pun-a ang tiyan sa isda sa berde. Lubricate ang foil sheet nga may gamay nga gidaghanon sa lana sa utanon, ibutang ang isda sa ibabaw niini ug hugot nga ibutang kini. Gipahimutang namon ang pan sa isda sa usa ka init nga hudno sulod sa 180 ka minuto sulod sa 35-40 ka minutos. Aron makakuha og usa ka maanindot nga tinapay nga bulawan - sulod sa 5-10 ka minuto sa dili pa ang katapusan sa pagluto, pag-abli sa ibabaw nga layer sa foil. Sa diha nga ang mga isda nga browned - kuhaon ang mga pinggan gikan sa hudno ug makatagamtam sa usa ka lamian ug delicate nga delicacy!
Pagkaon: 3-4