Karon adunay usa ka sunod-sunod nga mga holiday sa Bag-ong Tuig, ug busa mga partido sa katilingban, nga gihimo sa nagkalain-laing mga restawran ug mga cafe. Sa ingon nga mga panghitabo, daghang pagkaon ug alkohol, ug kusog nga pagkaon, ug alkohol - lig-on. Kasagaran, ang mga pangilin nga mga panglawas, daghan ang sobra ang timbang niini, nagtugot sa ilang kaugalingon nga sobra, ug nakadaot sa ilang propesyonal nga reputasyon. Aron malikayan ang dili maayo nga mga sangputanan sa niini nga matang, kini angay nga pagtan-aw sa alternatibo nga kapilian - sa pag-organisar sa usa ka lamesa nga lamesa mismo sa opisina, sa trabahoan. O mahimo ka maghimo og exit buffet, kon mahitabo kini sa tingpamulak, ting-init, sayo nga tinghunlak. Human sa tanan, ang okasyon alang sa partido dili lamang ang Bag-ong Tuig, kini mahimong adlaw nga natawhan sa kompaniya, ug ang natawhan sa empleyado.
Ang pangunang bentaha sa duga mao nga ang pagkaon sa ibabaw niini kahayag, ug dili daghan niini. Human sa tanan, ang nag-unang butang sa cocktail party mao ang komunikasyon. Ang ingon nga panghitabo makatabang sa mga empleyado gikan sa nagkalain-laing mga departamento nga makaila sa matag usa nga mas maayo kay sa usa ka regular nga korporasyon. Dili kini mahimo sa pagtago sa lamesa sa panihapon, nga gibutang sa usa ka plato sa salad. Kung gusto nimo, dili nimo gusto, apan kinahanglan kang makigsulti sa usag usa. Pinaagi sa dalan, ang kakulang sa mga lingkuranan, nga naghatag sa dynamism ug paglihok sa ingon nga usa ka panghitabo, adunay usa nga dugang - sa usa ka walay sulod nga luna sa daplin sa lamesa nga makahimo ka sa usa ka playground alang sa makalingaw nga mga paligsay ug mga dula.
Apan unsa ang pinakamaayo nga mga pagkaon nga giandam alang sa usa ka lamesa sa lamesa? Una sa tanan, kini, siyempre, kanapé. Ang gagmay nga mga piraso sa keso, hamon, olibo, gihigtan sa mga skewer - usa ka sulundon nga opsyon "alang sa usa ka mopaak." Ang mga kanal mahimo usab nga matam-is, unya sa skewers string fruit.
Lisud mahanduraw ang usa ka tanghalian nga walay mga pinggan sama sa tartlets. Kini mga gagmay nga bukag sa minasa, diin ibutang ang tanang matang sa mga salad. Ang dough tartlets mahimong lahi kaayo. Sila maayo alang sa pag-alagad sa mga itlog. Dugang pa, sama sa mga canang, kini mahimong matam-is kon pun-on nimo kini sa mga prutas ug patatas.
Ang usa ka ekselente nga solusyon alang sa pan nga bahin sa dessert mao ang mini-cakes. Mas sayon kini kay sa tradisyonal nga cake, nga kinahanglang putlon ug ibutang sa mga plato. Ang usa ka talagsaon nga dekorasyon sa bisan unsang labing talagsaong tanghalian mao ang chocolate fondue. Adunay usa ka gamay nga tuburan sa lamesa, diin ang init nga tsokolate nagaagay. Ang duol mao ang mga prutas ug mga skewer. Ang mga prutas ibutang sa usa ka skewer ug dayon ituslob ngadto sa usa ka tuburan.
Sama sa mainit nga mga pinggan, dinhi kini angay nga pagtagad sa mini shish kebabs. Tungod sa ilang gamay nga gidak-on, ang kasingkasing sa manok ug atay ang labing maayo alang kanila. Ug usab ang mini nga kugita ug pasayan. Bisan pa, walay usa nga makapugong sa paghimo sa mini-shish kebab gikan sa tradisyonal nga baboy ug mutton. Apan ang pagpalabi gihatag sa unang kapilian, sama sa chicken chicken ug mga bastard sa dagat - labi ka dalisay, makuti, ug labing importante - sayon nga kapilian.
Ang laing kapilian alang sa usa ka mainit nga pinggan alang sa usa ka lamesa lamesa mao ang linuto nga kalo sa champignons sa skewers. Kung gusto, kini mapuno sa salads.
Ug sa katapusan, ang labing modernong variant sa usa ka pinggan alang sa lamesa sa sampol mao ang mga rolyo ug sushi. Karon sila popular kaayo, ug kini gikaon sa hapit tanan.
Ang alkohol alang sa usa ka lamesa sa lamesa kinahanglan nga ingon ka gaan sama sa pagkaon, ug usab nga inubanan sa usa ka heneral nga menu. Dugang pa, kung kini usa ka business buffet, wala'y punto sa pagsandig sa usa ka ilimnon - mahinungdanon ang pagluwas sa nawong. Ayaw pagdumili sa ingon nga mga ilimnon sama sa vodka, cognac, tequila. Ibalik kini sa champagne, kahayag nga batan-ong bino. Sa prinsipyo, mahimo nimo nga walay alkohol.
Aron adunay malampusong lamesa nga malampuson alang kanimo, angay nga hinumdoman ang kinatibuk-ang lagda sa paggawi alang sa maong mga panghitabo. Dili nimo mahimong ibutang ang imong kaugalingon sa usa ka plato nga daghang pagkaon - mahimo ka nga mobalik sa iyang lamesa. Ayaw pagdugay sa lamesa nga dugay, ang uban usab magbutang sa ilang pagkaon. Kon ikaw adunay pagkaon, pagbantay sa usa ka baso nga ilimnon diha sa imong tuo nga kamot, ug ibutang ang pagkaon sa wala - aron ikaw makakaon og gamay. Ug magasubli kami pag-usab - pag-amping sa pagsulbad sa alkohol. Dili ka manigarilyo kung diin gipahigayon ang sampinit. Kung kini usa ka butang sa placement, nan ang tanan klaro, ug kung ang prangkisa gihimo sa dayag nga hangin? Sa kini nga kaso, ang tawo nga gusto nga manabako kinahanglan mobalhin gikan sa lamesa, aron dili makapahumok ang mga hinabako sa aso.
Sa pag-summarize, gusto nakong timan-an ang usa ka dako nga dugang nga lamesa sa buffet - dili kinahanglan nga mag-order ka mahalon nga mga hawanan sa bangkete ug mogasto sa mahal nga mahal nga alkohol ug tambok nga mga pinggan, ingon man usab ang mga animator. Busa sa tanan nga butang, ang tanghalian usa ka ekonomikanhon nga kapilian, ingon man sayon sa pag-andam, ug, bisan kini, talagsaon. Oo, ug epektibo, tungod kay kini hingpit nga naghiusa sa grupo. Busa, sa sunod nga panahon nga adunay usa ka pangutana mahitungod sa usa ka partido alang sa tibuok nga grupo, pilia ang porma sa pagdawat - usa ka lamesa nga buffet ug dili ka mawad-an niini!