- panid sa frozen nga puff pastry - 1 Piece
- keso Gruyer - 150 ka gramo
- Asparagus - 450 ka gramo
- lemon, panit - 1 ka piraso
- lemon juice - 1 st. usa ka kutsara
- lana sa oliba - 2 ka butang. kutsara
- Asin ug pepper - Sa pagtilaw
1. Putlon ang puff pastry. Pag-init og hurno sa 200 degrees. Sa floured surface roll ang puff pastry sa usa ka rectangle nga sukod 25x40 cm. Guntinga ang dili parehas nga mga ngilit. Ibutang ang minasa sa usa ka linuto sa kalaha. Uban sa usa ka hait nga kutsilyo, pag-usik sa gibanabana nga 2.5 sm sa daplin sa mga sulud, markahi ang rectangle. Pinaagi sa paggamit sa usa ka kakuyaw, gibutang ang minasa sa ibabaw sa gimarkahan nga mga utlanan sa intervals nga 2.5 cm. Kini gikinahanglan aron maporma ang mga rim sa daplin sa mga minasa. 2. Pagluto sa hudno sa usa ka linuto sa kalaha, nga giputos sa papel nga parchment, hangtud nga bulawan nga brown, mga 15 minutos. Kuhaa ang minasa gikan sa oven ug isablig sa grated nga keso Gruyer. Guntinga ang mga tumoy sa asparagus aron kini mohaum sa gilapdon sa rectangle sa gidak-on. 3. Ibutang ang asparagus sa usa ka layer sa minasa sa grated nga keso. Ibutang ang lemon juice, lemon zest ug lana sa oliba sa usa ka gamay nga panaksan. Pinaagi sa paggamit sa usa ka brush, ang grease ang asparagus nga adunay bunga nga asin ug pepper. 4. Pagluto sa tart hangtud nga andam na ang asparagus, gikan sa 20 ngadto sa 25 minutos.
Pagkaon: 8-10