- Sheet puff pastry - 2 ka piraso
- presko nga uhong - 300 ka gramo
- asin sa dagat - 1 ka kutsarita
- itom nga pepper - 1/2 teaspoonfuls
- presko nga asparagus - 450 ka gramo
- lemon nga panit - 1 ka kutsarita
- keso - usa ka baso
- sour cream - 1/2 nga tasa
1. Pag-init og kainit sa hurno ngadto sa 200 degrees. Pagputol sa usa ka sheet nga minasa ug putlon kini ngadto sa 6 ka gagmay nga mga kwadro. Pinaagi sa paggamit sa usa ka gamay nga kutsilyo, paghimo og gagmay nga mga incisions (1 cm) sa palibot sa mga panggawas nga ngilit sa matag kwadro. Balika kini sa ikaduhang test sheet. 2. Ibutang ang mga kwadro diha sa greased nga linuto sa kalaha. Pinaagi sa paggamit sa usa ka brush, grease sa minasa uban sa usa ka gamay nga kantidad sa lana sa utanon. 3. Pag-init sa lana sa oliba sa usa ka dako nga frying pan. Guntinga ang mga uhong ug ibutang sa usa ka frying pan. Isul-ob ang mga uhong hangtud nga kape, dayon ipamunga kini nga tunga sa asin ug pepper. Ibutang ang mga uhong sa usa ka dako nga panaksan ug cool. 4. Guntinga ang asparagus nga diagonal ngadto sa mga hiwa ug idugang ang sagol nga uhong. Mahimo nimo nga ibutang ang asparagus gamit ang mga uhong. 5. Idugang ang grated lemon zest, ang nahabilin nga asin ug pepper, grated nga keso ug sour cream. Pagpahiusa sa tanan nga mga sagol. 6. Kutsara ang gitas-on ngadto sa mga kuwadrado sa minasa, gibiyaan ang mga kilid sa ngilit sa 1 cm 7. Magaluto sa 20 ngadto sa 22 ka minuto. Guntinga ang mga hiwa ug alagaran.
Pagkaon: 12