Carrot puree sa cumin

Usa ka tanaman nga gikawat sa sinina nga orange? Ang tubag mao ang tin-aw ngadto sa tanan - usa kini ka karot. Sukad sa pagkabata, kini nga produkto pamilyar kanamo. Dili kini angay nga hisgutan ang mga kaayohan sa pagkaon sa mga carrots. Karon kami nag-andam sa usa ka putli nga mga batan-on nga presko nga mga carrot. Sa unsa nga paagi sa pagpili sa usa ka maayo nga carrot? Paliton lamang ang lig-ong gamut nga walay mga lama ug mga liki, nga naghisgot sa mga gipang-agaw nga tunga. Ang mga tubers kinahanglan nga mahayag nga kolor nga orange - usa ka timailhan sa kaundan sa carotene. Ang akong tambag (wala ko kahinumdom kung kinsa ang nagtudlo kanako) mao ang pagpili sa mga carrot nga adunay mga ilong nga dili matukib - kini mas tam-is pa kay sa mahait. Ang carotene labing maayo nga masuhop sa presensya sa mga tambok sa utanon. Siguroha nga gamiton kini sa pagluto uban sa lana sa oliba. Manghinaut ko nga malipay ka niini nga pinggan, ug malipay ka nga magluto niini. Ang carrot puree mahimong andam alang sa mga bata ug mga hamtong. Ang tanan magdepende sa mga seasoning nga imong gamiton. Kung mahimo, pag-andam niini nga pinggan sa usa ka double boiler - ang tanan nga mga bitamina mahimong imoha!

Usa ka tanaman nga gikawat sa sinina nga orange? Ang tubag mao ang tin-aw ngadto sa tanan - usa kini ka karot. Sukad sa pagkabata, kini nga produkto pamilyar kanamo. Dili kini angay nga hisgutan ang mga kaayohan sa pagkaon sa mga carrots. Karon kami nag-andam sa usa ka putli nga mga batan-on nga presko nga mga carrot. Sa unsa nga paagi sa pagpili sa usa ka maayo nga carrot? Paliton lamang ang lig-ong gamut nga walay mga lama ug mga liki, nga naghisgot sa mga gipang-agaw nga tunga. Ang mga tubers kinahanglan nga mahayag nga kolor nga orange - usa ka timailhan sa kaundan sa carotene. Ang akong tambag (wala ko kahinumdom kung kinsa ang nagtudlo kanako) mao ang pagpili sa mga carrot nga adunay mga ilong nga dili matukib - kini mas tam-is pa kay sa mahait. Ang carotene labing maayo nga masuhop sa presensya sa mga tambok sa utanon. Siguroha nga gamiton kini sa pagluto uban sa lana sa oliba. Manghinaut ko nga malipay ka niini nga pinggan, ug malipay ka nga magluto niini. Ang carrot puree mahimong andam alang sa mga bata ug mga hamtong. Ang tanan magdepende sa mga seasoning nga imong gamiton. Kung mahimo, pag-andam niini nga pinggan sa usa ka double boiler - ang tanan nga mga bitamina mahimong imoha!

Sagol:

• Mga carrots 500 g
• Mga ahos 4 nga denticles
• Zira (Cumin) yuta 4 g
• Cayenne pepper 2 g
• Turmeric 2 g
• Dagat sa asin 2 g
• Lemon juice 40 ml
• Lana sa oliba 100 ml
• Cilantro lab-as nga 20 g

Panudlo

• Paagi 1 Aron paghimo sa mashed nga patatas kinahanglan ang lab-as nga mga carrot, ahos, lana sa oliba, lab-as nga lemon juice, asin, pipila ka mga sanga sa cilantro ug panimpla: zira, cayenne pepper, turmeric.
• Lakang 2 Panit ang mga carrots, hugasi ug putlon ang mga hiwa. Bahina ang mga ahos sa mga hiwa.
• Lakang 3 Lutoa ang tubig, idugang ang asin ug ituslob ang karot nga may ahos. Magluto hangtod matapos.
• Lakang 4 Si Ziru nagdugmok sa lusong. Mahimo mo nga ibutang ang tanan nga mga panakot sa gaan sa usa ka panit aron sa pag-abli sa ilang baho.
• Lakang 5 Hugasi ang mga utanon nga celery, uga ug maayong pagkaputol.
• Lakang 6 Lutoa ang mga carrots nga adunay ahos, mantikilya nga adunay mga panakot ug lemon nga duga sa usa ka blender. Kung gusto, idugang ang coriander greens sa coriander. Ang pag-alagad sa mga carrots mahimo nga usa ka garnish uban sa linuto nga karne o isda.