Nipis, gana nga mga pancake nga adunay sour milk: orihinal ug classic nga mga resipe

Adunay daghan nga mga paagi sa paghimo sa pancake: ang labing lami nga paborito gikan sa minasa maluto sa tubig, ug sa gatas, nga adunay manga ug buckwheat ... Apan unsa ang buhaton kon ang gatas sour? Ayaw paglaum, tungod kay makaluto ka ug pancake sa sour milk! Gikan sa curdled gatas o gamay nga sour gatas sila mobalik sa nga manipis ug kaayo appetizing. Sa ubos kami naghatag kanimo og usa ka pagpili sa napamatud nga mga classic ug orihinal nga mga resipe, kung unsaon pagluto ang lamian ug punoan nga mga pancake nga gama sa sour milk.

Ang resipe alang sa lamian nga pancake sa sour milk, usa ka resipe nga may usa ka litrato

Kon ikaw adunay sour milk, dili masuko - paghimo sa iyang basehan lamian nga pancakes! Ang resipe alang sa nipis nga mga pancake nga panapton gipresentar sa ubos. Mahimo ka magluto kanila o dili mapuno - sa bisan unsa nga kahimtang, ikaw mahimuot sa ilang talagsaon nga lami.

Kinahanglan nga mga sangkap:

• Sour milk (o kefir) - 1 nga baso
• 2 ka itlog
• Asukar - 1.5-2 tbsp.
• Sunflower oil - 50 ml
• Pagkaon - 5-6 ka kutsara.
• Nagabukal nga tubig - tunga sa usa ka tasa
• Soda - 0,5 tbsp.
• Salt - aron makatilaw

Halin sa pagtudlo

1. Sa curdled gatas, makadugang baking soda, pagpalihok sa maayo ug sa pagbiya alang sa usa ka samtang. Maghulat hangtud ang tibuok nga timpla mohatag og bula ug dili molambo.

2. Sa kasamtangan, itulod ang asukar sa mga itlog ug idugang ang usa ka gamay nga asin, ug dayon ang lana sa sunflower. Patumba pag-usab.

3. Pag-mix karon sa itlog sa itlog uban ang fermented milk ug isagol sa maayo.

4. Sa hinay-hinay ipaila ang sifted nga harina, dili pagtugot sa dagway sa mga lumps. Ang minasa kinahanglan nga mahimong baga. Human kini andam, idugang ang Nagabukal nga tubig aron sa paghimo sa pagkauyon nga labaw pa sa fluid, nga kinahanglan alang sa mga pancake.

5. Padayon ngadto sa frying (fry sa usa ka pan nga imong mahimo nga walay lana).

Nipis nga pancake sa sour milk: usa ka classic nga resipe, usa ka resipe nga may litrato

Sa higayon nga imong sulayan kining mga pancake, lagmit gusto nimo nga magluto! Among dad-on sa imong atensyon ang classic nga resipe kung unsaon pagluto ang lamian nga pancake sa sour milk. Ang mga pancake hilabihan ka humok, malumo ug malumo, ug makatilaw nga sama sa yeast.

Kinahanglan nga mga sangkap:

• Sour milk - duha ka baso
• Flour (labing taas nga grado) - gibana-bana nga 1,2-1,5 ka copa
• Itlog - 2 pcs.
• Sugar - nga makatilaw (alang sa tam-is nga pancake - tunga sa bildo)
• Lana sa Sunflower - 2 ka butang nga l.
• Vanillin - tunga sa usa ka pakete
• Pagtilaw sa asin

Halin sa pagtudlo

1. Pag-mix sa asukar uban sa mga itlog ug pag-whisk sa usa ka mixer.
2. Idugang sa kanila ang sour milk, unya asukar uban sa vanillin ug Mix again.
3. Idugang ang harina hangtud nga ang minasa mahimong usa ka susama nga liquid sour cream.
4. Ibubo ang usa ka gamay nga lana ngadto sa minasa.
5. Ipatap ang lana sa usa ka pan nga frying ug iprito ang unang pancake. Ang nahabilin mahimong fried na nga walay lana sa usa ka frying pan.
6. Ayaw kalimti ang pag-soak sa matag pancake uban sa natunaw nga mantikilya o pun-on kini sa bisan unsang pagputos.

Sa unsa nga paagi sa pagluto sa lamian nga pancake sa sour gatas, usa ka resipe sa usa ka litrato

Ang lami niini nga mga pancake kaayo nga harmonious, delicate ug hingpit nga haum alang sa stuffing uban sa lain-laing mga tambal. Siguroha ang pagsulay sa paghimo sa pancake sumala sa niini nga resipe.

Kinahanglan nga mga sangkap:

• Sour milk - 1 litro (dili curdled gatas ug kefir!)
• Itlog - 2 pcs.
• Lana sa utanon - 4-5 ka kutsara.
• Asukar - 2-3 ka kutsara.
• Tulo - 1-2 tasa
• Soda - 0,5 tsp.
• Salt - usa ka gamay nga pinch

Halin sa pagtudlo

1. Among gibunalan ang asukar, asin ug mga itlog.
2. Nagbubo mi sa usa ka ikatulo nga sour milk.
3. Pagdugang og maayo nga harina, ug dayon - ang uban nga gatas. Pag-adto sa tanan nga adunay usa ka mixer o whisk hangtud nga mga bula maporma. Ang minasa mobalik ngadto sa hangin ug likido - ang mga pancake gikan niini mahimong nipis ug hilabihan ka katubigan.
4. Sa pagpainit sa usa ka pan, gamit ang mantekilya o usa ka tambok. Ang frying pan kinahanglan nga mahimong usa ka "lola" - bug-at, nga gama sa puthaw, apan ang modernong pancake usab angay.
5. Ingon nga usa ka pagpuno, mahimo ka magdala sa bisan unsang berries, mubus nga gatas o cottage cheese nga adunay pasas.

Ang lami nga mga pancake sa sour milk - usa ka resipe nga walay mga itlog, usa ka resipe nga may litrato

Usa ka labing maayong kapilian alang sa mga vegetarian ug mga vegan. Aron sa pag-andam niini nga mga pancake, ang mga itlog dili gikinahanglan. Ang pinggan giandam nga dali ra, ug ang mga pancake hilabihan ka lamian. Ang listahan sa mga sangkap gihatag alang sa 10 ka mga pagkaon.

Kinahanglan nga mga sangkap:

• Gatas sour - tunga sa usa ka litro
• Sunflower oil - 60-70 ml
• Asukar - 3-4 tablespoons.
• Salt - pinch
• Pagbaligya 250 gr

Halin sa pagtudlo

1. Ibubo sa lana sa utanon, idugang ang usa ka gamay nga asin ug asukar sa pagtilaw.
2. Ibubo pag-ayo ang harina ug isagol aron makahimo og batter nga batter.
3. Kaina ang kalaha sa ubos nga kainit ug idugang ang lana sa ibabaw niini. Magluto ang pancake hangtud nga bulawan nga brown.

Mga pancake nga adunay sour milk: ang orihinal nga resipe, usa ka resipe nga may litrato

Sa katapusan, laing resipe nga naggamit sa usa ka baking powder. Sa unsa nga paagi sa pagluto sa lamian nga pancakes gikan sa sour gatas, sa pagpangita sa ubos.

Kinahanglan nga mga sangkap:

• Gatas sour - 250 ml
• 1 itlog
• Pagkaon - 4-5 ka kutsara.
• Paghumol nga powder - 3-4 g
• Mantequilla - 3-3,5 tbsp.
• Asin ug asukar sa pagtilaw

Halin sa pagtudlo

1. Mag-itlog sa itlog ug isagol uban sa asin, gatas, asukar ug linuto sa kalaha.
2. Idugang ang harina ug duha ka kutsara nga mantikilya.
3. Pag-agas sa sinagol ug padayon sa frying (ang frying pan kinahanglan nga kahayag ug gamay sa diyametro - ilabi na sa mga pancake).

Mga pancake nga adunay sour milk, recipe sa video

Sa ubos nga among gisugyot nga ikaw motan-aw sa usa ka video, nga nagsulti sa detalye kon unsaon sa pagluto ug pagluto sa lamian nga mga pancake. Ang ingon nga sa usa ka pinggan nga sour gatas mahimo magluto bisan sa usa ka novice cook. Mga pancake sa sour milk, video recipe Ania ang ingon nga yano nga mga resipe nga among giandam alang kanimo. Ang pancakes sa sour gatas mao ang usa ka labing maayo nga pinggan alang sa Maslenitsa ug lang sa adlaw-adlaw nga pag-inom sa tsa. Giluto sa yogurt ug sour milk, sila kanunay nga nipis, mahangin ug malumo kaayo. Kini nga tilinguhaon nga ang frying pan alang sa frying pancakes mao ang seram o Teflon - sa niini nga kaso, ang mga pancake dali nga makuha ug ang mga minasa alang sa pancakes nga maayo ang sinugba. Pagkaon! Usab ikaw nga interesado sa mga artikulo: Tasty pancakes sa yogurt: ang labing maayo nga mga resipe alang sa pancakes sa paghimo Post pancakes sa ibabaw sa tubig: ang labing maayo nga mga resipe alang sa pancakes pagluto Tasty pancake nga walay mga itlog: resipe alang sa pancakes sa gatas, tubig, kefir
Sa unsa nga paagi sa pagluto sa usa ka pancake cake: ang labing maayo nga pagluto resipe Pag-amuma ug tasty yeast pancakes: top 5 labing maayo nga mga resipe