Ang "Ananda" nga torta nga may lami sa "gatas sa langgam" Karon nag-andam kita og sayon nga pag-andam sa bukas nga cake. Ang mga sagol mao ang kasagaran, apan ang resulta, sigurado, makalipay. Ang puti nga punoan sa lami nahisama sa "gatas sa langgam", ug ang tinapay nga balas ug humok. Ang highlight sa pie mao ang talagsaon nga mga lama, nga sagad gigamit sa mga confectioner aron sa pag-adorno sa mga tinapay. Mahimo mo decorate ang Ananda nga cake nga adunay espesyal nga cream sa kakaw, kape, chicory, tsokolate o carob, dissolved sa usa ka gamay nga kantidad nga gatas nga gatas. Diha dayon sa pag-adto sa hurno, isul-ob ang imong kaugalingon sa usa ka kutsara nga adunay cream ug paghimo sa imong kaugalingon nga talagsaon nga sumbanan sa estilo sa ekspresyonismo o sa diborsyo lamang, bisan unsa ang imong gusto, ang pangunang butang mao nga kini makapahimuot sa mata.
Sagol:- Trigo nga Flour 500 g
- Sugar 150g
- Mantikilya 200 g
- Kefir 100 ml
- Salt 1 pinch
- Vanillin 5 g
- Soda 1 tsp.
- Nagkomento nga gatas 1 nga kolon
- Sour cream 500 g
- Chicory 15 g
- Lakang 1 Sa pag-andam sa pie, kinahanglan nimo ang mantekilya, kefir, asukar, harina, asin, soda ug vanillin.
- Lakang 2 Alang sa pagpuno imong gikinahanglan ang gipamub-an nga gatas, sour cream ug chicory (o kakaw, kape, chocolate, kerob).
- Lakang 3 Matunaw ang mantekilya ug sagolan kini og asukar, asin ug banilya.
- Lakang 4 Idugang ang harina ug isagol ang tanan nga mga sagol nga maayo. Dayon idugang ang kefir ug soda.
- Lakang 5 Paghiusa sa minasa. Ang minasa kinahanglan nga adunay pagkamaunluran nga igo ug pagkamaunat aron igo ang cake, kung gikinahanglan, mahimo nimong idugang ang harina. Guntinga ang minasa ngadto sa usa ka panaksan ug ibutang sulod sa 10 minutos.
- Lakang 6 Pag-mix sa sour cream nga adunay gatas nga gatas (ibilin ang 2 ka kutsara nga gatas nga gatas sa dekorasyon), idugang ang vanillin ug isagol, apan ayaw palihok.
- Lakang 7 Kuhaa ang porma (ako adunay 28x22 cm) sa grease sa mantikilya ug isablig sa harina. Paligira ang minasa ug ibutang ang agup-op. Himoa ang mga kilid nga gibana-bana nga 2 cm aron ang pagpuno dili moagas.
- Lakang 8 Ibutang ang parehas nga pagpuno.
- Lakang 9 Ibutang ang chicory sa nahibilin nga gatas sa gatas ug himoa ang mga gilis sa usa ka kutsara.
- Lakang 10 Dayon kuhaa ang toothpick ug himoa ang mga panaplin nga pahabwa. Magaresulta kini sa yano nga sumbanan. Ug ibutang sa usa ka preheated hudno sa 200 ° C hangtud nga ang mga kilid nga browned (mga 30-40 ka minuto).
- Lakang 11 Importante nga sigurohon nga ang porma mao ang lebel, kung dili ang pagtan-aw dili magkalma. Pagkatapos nga lutoon ang cake, kuhaa kini gikan sa pugon, pabugnawa kini, ug dayon ibalhin kini ngadto sa agup-op ug i-alagad kini.