- harina - 20/3 Glass
- ahos nga ahos - 11/2 Art. kutsara
- ground black pepper - 1 Art. usa ka kutsara
- Paprika - 1 Art. usa ka kutsara
- seasonings alang sa manok - 1/2 Teaspoons
- asin - 1 teaspoon
- Ground black pepper - 1/4 Teaspoon
- itlog yolk, whisk - 2 ka buok
- beer o tubig - 11/2 Glass
- utanon nga lana alang sa pagprito - 1 litro
- tibuok nga manok, putlon ngadto sa mga piraso - 1 piraso
Sa usa ka panaksan, isagol ang 3 ka tasa nga harina, ahos nga asin, 1 ka kutsara nga itom nga pepper, paprika ug panimpla sa manok. Sa usa ka linain nga panaksan, paghugpong 1 1/3 ka tasa nga harina, asin, 1/4 ka kutsarita nga pepper, itlog nga itlog ug serbesa. Tingali kinahanglan nimo nga idugang ang usa ka gamay nga serbesa kung ang minasa sobra ka baga. Init ang lana sa lawom nga fryer sa 350 degrees Fahrenheit (175 degrees C). Dampen ang matag piraso sa manok nga may gamay nga tubig, ug dayon ituslob ang harina. Paglikay ug ituslob sa minasa, ug dayon pag-usab sa harina. Hinunoa ibutang ang mga piraso sa manok sa init nga lana. Pag-15- 18 minutos, o hangtud nga maayo ang browned.
Pagkaon: 6