Ang 38-anyos nga si Veronika Protasova, usa ka magsusulat gikan sa St. Petersburg, nag-antus sa sakit sa ulo ug tiyan sa daghang mga tuig sa wala pa siya nakakat-on sa eksakto nga pagdayagnos sa iyang sakit. "Ako nagsugod sa pagkagutom, tungod kay ang matag pagkaon naghatag kanako og hilabihang pag-antus," siya nahinumdom. "Ako gisusi sulod sa dugay nga panahon, ug sa dihang ang tiyan nga ulser, bato sa kidney ug duodenal ulcer wala iapil, ang doktor mihinapos nga ang akong tinai daling masuko ug girekomendar nako nga mga produkto sa pagkaon nga giisip nga kahayag. "
Pananglitan, pasta , apan kini nagdugang lamang sa iyang pag-antos. Sa higayon nga siya nakigsulti sa usa ka higala ug iyang gihisgutan ang sakit nga gluten nga nasakitan sa iyang igsoong babaye. Gihangyo ako ni Veronica nga isulti kaniya ang ngalan sa doktor nga nagtratar sa iyang igsoong babaye. Dayon, human sa pagpasa sa mga pagsulay, nahimo nga tin-aw nga ang hinungdan sa iyang kahasol mao ang glutein nga sakit - mga kalisud sa paghilis sa gluten.
Alang niadtong nag-antos sa sakit nga celiac nga napanunod, ang pagkaon nga adunay gluten makadaut sa gamay nga tinai. Kini mosangpot sa kakulang sa pipila ka sustansya ug uban pang sakit. Apan, adunay mga kaso nga ang lawas malisud sa paghilis sa gluten, adunay tanan nga mga timailhan sa celiac disease, apan ang mga pagsulay dili makumpirma niini. Sa kini nga kaso, kini girekomendar nga dili mokaon sa mga produkto sa pagkaon gikan sa mga lugas nga adunay gluten.
Sa sinugdan, ingon nga ang maong pagkaon imposible nga makita: ang gluten anaa usab sa mga pagkaon sama sa sereales, bugas, lugas ug uban pang mga produkto nga kanunay giisip nga himsog. Bisan ang pagkaon nga starch gihimo dili lamang gikan sa mga patatas, apan usahay gikan sa trigo.
Human maporma ang pagkaon ni Veronica, nagsulat siya og usa ka mubo nga essay ug gibutang kini sa iyang blog. "Nangita ko og bag-ong mga produkto, ingon nga usa ka panimpalad." Gibati ko nga usa ka mangangayam sa bahandi. " "Ayaw'g kabalaka nga sa dihang mahibal-an nimo ang mahitungod sa imong sakit ug makakuha og mga rekomendasyon gikan sa imong doktor mahitungod sa nutrisyon, kini mahimong makalaay. Sa ngadto-ngadto, makakaplag ka sa daghang mga bag-o ug makapaikag nga mga produkto nga imong magamit ug nga wala ka sa ubang mga kahimtang mohatag og pagtagad.
1 sa 133 ka mga tawo ang may sakit sa gluteal disease o gluten intolerance, bisan kasagaran ang mga tawo sulod sa mga katuigan wala masayud mahitungod sa ilang diagnosis. Ang sakit lisud mailhan, tungod kay ang mga sintomas niini - kakapoy, kakapoy, sakit sa ulo, mga panit sa panit mao ang mga simtomas sa daghan nga mga sakit. Gituohan nga ang mga babaye nag-antos sa gluteal disease nga mas kanunay kaysa mga lalaki. Bisan pa, kini nga impormasyon dili mapakyas, tungod kay ang mga kababayen-an sagad nga mobisita sa mga doktor nga mas kanunay, mao nga sila adunay nagkadaghan nga mga sakit. Ang mga tawo nga may sakit nga celiac usahay mag-antos sa kalibanga ug kakapoy, ug usahay gikan sa constipation, pagkawala sa timbang ug pagminatay. Human sila magwagtang sa gluten gikan sa ilang pagkaon, sila magpa-normalize sa ilang timbang, ug ang tanan nga mga sintomas sa sakit mawala.
Gipakita usab sa mga pagtuon ang pagpakig-uban sa sakit nga glutenic nga adunay mga sakit sa endocrine, lakip na ang diabetes nga nagsalig sa Ixlin ug ang mga sakit sa thyroid nga autoimmune, sama sa sakit sa Graves. Nahibal-an nga ang gluten mahimong hinungdan sa seryoso nga mga sakit sa autoimmune sa mga tawo nga adunay sakit nga celiac. Ug alang sa daghang mga tawo importante kaayo nga mahibal-an kung unsa ang buhaton kon adunay gluten intolerance sa lawas.
Busa, daghang mga eksperto nagtambag sa matag usa nga susihon ang presensya sa celiac disease. Kung ikaw usa ka gamay nga gidudahan nga ikaw usa sa mga nag-antus sa sakit nga glutein, sa walay paglangan, pagbisita sa usa ka gastroenterologist. Ang usa ka pagsulay sa dugo dali nga makamatikod niini nga balatian ug ikaw, pinaagi sa gamay nga pag-usob sa imong pagkaon, makapauswag sa kalidad sa imong kinabuhi.