- Chicken Thigh - 800 Gramos
- Asin - 1/2 Teaspoon
- Black Pepper Pepper - 5 ka piraso
- Cream 10-11% - 250 Milliliters
- Sibuyas - 1 Piece
- Patatas - 100 ka gramo
- Bay Leaf - usa ka piraso
- Canned peas - 300 Gramos
- Mga carrot - 100 ka gramo
- Lana sa utanon - 25 mililitro
Ang unang butang nga buhaton mao ang paglimpyo sa panit sa mga tiil sa manok. Gihinloan nga manok ibubo ang tubig (mga 1.5 ka litro) ug magluto sulod sa 15-20 ka minutos, kanunay nga magwagtang sa bula. Gitan-aw namon ang mga patatas, hugasan kini ug guntinga kini ngadto sa gagmay nga mga piraso, sama sa litrato. Magluto linuto nga patatas uban sa manok sulod sa 20 minutos. Dayon atong sabaw ang sabaw, kuhaon ang karne sa manok gikan sa mga bukog. Pagputol sa manok sa usa ka blender nga adunay gamay nga dugang nga usa ka baso (mga 1 ka tasa) nga sabaw. Among ibutang ang patatas ug manok puree balik ngadto sa sabaw, asin, pepper, idugang ang bay dahon ug magluto sulod sa mga 8 minutos. Ang mga liso sa mag-uuma nga nahugno sa usa ka blender. Pun-i ang cream sa mag peas Ang resulta nga masa nga gipaila sa sabaw. Ang mga carrot gilimpyohan ug giputol sa nipis nga mga slab. Ang mga sibuyas maayo usab nga tinadtad. Fry sibuyas uban sa carrots alang sa 6-7 ka minuto sa lana sa utanon, stirring kanunay. Idugang ang fried sibuyas ug carrots sa pan uban sa sabaw, magluto alang sa laing 3-4 ka minuto, dayon kuhaon gikan sa kainit. Himoa nga ang sabaw magtindog sa ilalum sa paglabaw - ug kini mahimo nga mag-alagad. Pagkaon!
Pagkaon: 6