Ang kakulangan sa mga sustansiya sa sini nga yugto sang pinakataas nga pagtubo mahimo makaagum sang malain nga mga bunga: diutay nga pag-uswag, manubo nga masa sa bukog, sa ulihi nga pagbata. Ang mga nag-unang sustansya sa pagkabata mao ang protina, iron, calcium, bitamina C ug zinc. Alang sa mental ug katilingbanong mga hinungdan, ang mga bata naglimud sa mga tradisyon ug batasan sa pamilya nga naangkon sa pagkabata. Nag-andam sila sa ilang kaugalingon nga pagkaon, kanunay nga gikaon sa gawas sa balay, kasagaran ang ilang rehimeng pagkaon gubot, ug kini dili balanse. Unsa ang angay nga husto ug balanse nga pagkaon sa pagkabata, pagkat-on sa artikulo sa "Himsog ug saktong nutrisyon sa mga bata."
Mga sugyot sa nutrisyon
Lisud kaayo ang paghatag sa sumbanan nga mga rekomendasyon nga angay sa tanan nga mga bata sa makausa, tungod kay kini tanan lahi. Gisugyot sa ubos ang kinatibuk-an nga tip sa pagpalambo sa usa ka himsog nga estilo sa kinabuhi
- Carbohydrates. Sila kinahanglan nga 50% sa adlaw-adlaw nga gidaghanon sa mga kaloriya nga gikaon.
- Proteins. Gibana-bana nga 15-20% sa adlaw-adlaw nga gidaghanon sa mga kaloriya, sa una nga dapit naghisgot kami mahitungod sa mga tinubdan sa protina sa tanum.
- Mga tambal. Kinahanglan nga mga 30-35% sa kinatibuk-ang adlaw-adlaw nga kantidad sa kaloriya, kini kinahanglan nga maglakip sa saturated, monounsaturated ug polyunsaturated fatty acids. Ayaw kalimti nga sa husto nga pag-inom sa tambok, ang lawas makadawat sa tanan nga gikinahanglan nga amino acids nga gikinahanglan alang sa produksyon sa mga nagkalain-laing mga metabolite, ug tambok nga matunaw nga bitamina.
- Mga sangkap sa mineral. Ang gikinahanglan nga organismo sa unang dapit calcium (1200 mg matag adlaw), puthaw (2 mg matag adlaw alang sa mga lalaki ug 5 mg matag adlaw alang sa mga batang babaye human sa menstrual cycle) ug zinc (12 mg matag adlaw alang sa mga lalaki ug 15 mg kada adlaw alang sa mga babaye ).
- Mga bitamina. Importante nga matubag ang mga panginahanglan sa mga bata nga adunay bitamina A, D, folic acid, B12, B6, riboflavin, niacin ug thiamine. Ang nag-unang tinubdan sa tanan nga mga bitamina mao ang mga prutas ug mga utanon.
Mga sekreto sa tukmang nutrisyon alang sa mga bata
Ang mga produkto nga mapuslanon alang sa sistema sa musculoskeletal dato sa mga protina ug giporma ang 2 sa 7 ka mga nag-unang produkto nga grupo - mga produkto sa gatas ug dairy, maingon man karne, isda, itlog. Gatas ug gatas nga mga produkto: 650-850 ml dugang sa usa ka bahin sa keso (150-200 g) labing menos kausa sa usa ka adlaw. Ang karne o isda: usa ka nag-alagad nga may gibug-aton 150-200 gramos kausa sa usa ka adlaw. Mga itlog: kausa kada adlaw, 4 ka beses matag semana. Kon ang mga itlog mopuli sa karne o isda, kinahanglan kining kan-on 2 ka beses sa usa ka adlaw. Mga tinubdan sa enerhiya. Kini naglakip sa mga sereales, harina, mga produkto sa harina - tinapay, pasta, pastry, kan-on, asukar. Silang tanan dato sa carbohydrates. Kini nga grupo naglakip sa daghang mga produkto nga gipailalom sa intensive processing (tinapay, pasta, pastry, ug uban pa), nga gama sa puti nga harina, kasagaran sa trigo. Ang asukar ug uban pang mga sweeteners niini nga grupo dili sakop sa mga nag-unang ug gikinahanglan nga mga produkto: kini gitawag nga walay sulod nga mga kaloriya. Importante nga mokaon labing menos 2 beses sa usa ka adlaw, ayaw pagpalabi, pag-usik sa asukar ug carbohydrates (patatas, kan-on, pasta, tinapay, ug uban pa), labi na sa pamahaw. Ang mga produkto nga nagkontrol sa buhat sa lawas naglakip sa mga tinubdan sa mga bitamina ug mga mineral - kini adunay daghan nga fiber, ingon man usab sa tubig. Importante kaayo ang pagkaon sa mga prutas ug mga utanon - ang hilaw ug maladlad sa init nga pagtambal. Kini girekomendar nga kaonon ang 1 nga pag-alagad sa salad kada adlaw ug mga 3-4 nga prutas. Ang konsumo sa tubig kinahanglan igo, mga 2 ka litro kada adlaw, ug ang konsumo sa mga tam-is nga ilimnon - kaayo nga kasarangan. Importante nga ipasabut ngadto sa bata kon unsa ka makadaut ang iyang lawas sa mga ilimnon nga alkohol.
Adlaw-adlaw nga pag-inom sa mga produkto sa nagkalainlaing mga grupo, girekomendar alang sa mga bata
- 3-4 ka gatas sa gatas ug produkto sa dairy;
- 2 ka bahin sa karne, o isda, o itlog;
- 6-8 ka mga sereales ug mga binhi;
- 2-4 nga prutas;
- 3-5 ka pagkaon sa mga utanon;
- Ang kasarangang konsumo sa mga tambok sa utanon ug hayop, asukar ug mga tam-is. Karon nahibal-an na nato kung unsa ang kinahanglan nga himsog ug husto nga nutrisyon sa mga bata.