Ang Apple usa ka angay ug popular nga bunga dili lamang sa Russia. Ug kon kita moingon nga "prutas nga puree", kita hapit kanunay nagpasabut nga ginalong mga mansanas. Sa pagkatinuod, ang tipik sa leon nga gibaligya namo mao ang apple o apple-based. Una sa tanan, ang mga hilaw nga materyales gihugasan ug gihimong homogenized sa mga espesyal nga ekipo-nga mao, sila nag-andam sa usa ka taas nga kalidad nga bloomer. Sa malumo nga temperatura nga 85 ° C, ang mga mansanas dugmokon ubos sa taas nga presyur ngadto sa mga partikulo nga may gidak-on nga 1 mikron. Ang resulta nga pangmasang adunay usa ka malumo, magkaparehas nga pagkaporma ug dili pa sunod-sunod nga nagsabwag. Sa init nga porma kini ibutang sa mga lata ug isagol. Kini, sumala sa giingon sa mga mathematician, kinahanglanon ug igo aron makuha ang labing maayo nga pagdugtong sa dugay nga pagtipig. Bisan pa, tungod sa nagkalainlaing mga hinungdan, ang mga tiggama usab nagdugang sa ubang mga sangkap sa proseso sa resipe ug proseso sa proseso.
Ang pure apple mashed patatas mahimong lamian lamang gikan sa matam-is nga matang. Apan mas sagad ang bunga dili maaslom, barato (sumala sa prinsipyo nga "galinga ug dili ilabay"). Sa kini nga kaso, ang asukar o ang usa ka pastor gikinahanglan, kon dili adunay kahumot. Alang sa nagkalainlain nga klase, ang puree gikan sa apricots, plums, saging, mga currant gipailalom sa apple base ... Kasagaran dili sobra sa 15-20% sa kinatibuk-ang masa. Sa pagkaon sa bata, mahimo nimo nga mahimamat ang starch, nga humay nga harina o cereal, nga molihok isip natural thickeners, magdugang puree puree. Bisan kon ang bangko nag-ingon: "Kung wala ang mga tina ug mga preserbatibo", ayawg ulog-ulog ang imong kaugalingon. Tingali, ang lemon o ascorbic acid gitawag nga mga antioxidant, ug ang palami, susama sa kinaiyanhon, gipakita usab sa gamay nga pag-imprinta. Hypothetically, usa ka produkto nga gitawag og mousse ang usa ka dugang pa nga gilat-an, gibuga nga mashed nga patatas. Apan usahay kini usa ka malampuson nga paglihok sa advertising - ang mga producer sa Pransya nga sama sa among mga pulong. Ang maayong prutas nga puree o mousse - usa ka lamian, himsog, bug-os utanon, ubos nga kaloriya (sa 100 g 56-80 kcal), kasagaran wala'y asukar. Mahimo gamiton sa nutrisyon sa mga bata ug sa pagkaon: sa diabetes, taas nga cholesterol, pagkawala sa timbang. Apan ang usa ka dako, gikan sa usa ka tunga sa litro, usa ka tibud sa apple puree dili sa matag pamilya nga dayon nga gikaon hangtud sa katapusan. Ang produkto mahimong matanom sulod sa lima ka adlaw, apan kini mahimong makuyaw sa sayo pa. Busa, mas maayo nga dili ibutang ang nahibilin, apan diha-diha dayon ibutang kini sa negosyo: idugang sa fritter o uban pang mga plato.
Lumad nga mga lumad
Kini nahimong usa ka taas nga kalidad, tasty ug low-calorie puree, nga adunay 100% nga prutas, dili gasto. Ilabi na kung ang marka usa ka "bio" o "organic" nga ilhanan - nga wala'y chemistry, ang tanan nga butang sa ritmo sa kinaiyahan, sa tanan pinaagi sa kamot ... Apan kini kasagaran sa mga imported nga mga produkto. Ingon nga usa ka lagda, kita mitubo, kini mitubo ... Ug bisan pa niana, magsugod kita uban sa domestic nga lata nga pagkaon: sila mas duol sa kasingkasing ug mas maayo pa kay sa pitaka. Busa, ang lig-on nga Astrakhan nga "Pikantha" naghimo sa usa ka serye sa mga panam-is nga "Puree from apples with ...". Sa mga lata nga may kapasidad nga 530 g, ang mga mansanas gilangkuban sa prunes, strawberries, pinya, ug uban pa. Idugang ang: ingon man usab sa lemon ug ascorbic acid ug flavorings. Ang presyo mao ang 60-80 nga mga rubles. Ang Veliky Novgorod ("Rosonservprodukt") nagtanyag kanato og serye nga mousses nga gitawag og "Gikan sa Kalag" diha sa botelya nga 370 g. Sa dalan, ang ilang "Mousse apple-apricot" nakadawat og bronze medal sa eksibisyon sa "Expocenter". Ang garapon nagkantidad og mga 40 ka rubles, ang komposisyon parehas sa mga lami. Halos langyaw nga Latvia (ang kompanya nga "Spilva") nagdala kanato nga apple puree nga adunay mga additives gikan sa uban nga mga prutas ug bisan sa cream. Ug usab sa mga lami ug sa tanan nga adunay sama nga citric acid. Ang gasto sa usa ka 520-gram nga banga 80 rubles. Ang bili nga rekord alang sa puree nga adunay usa ka puti nga marka: 530 g nagkantidad lamang 46 rubles. Ang bug-os nga ngalan niini mao ang: "Apple dessert (gikan sa mansanas)." Mas maayo pa, imong mapasalamatan kini nga komedya, nga nagtuon sa komposisyon: mga mansanas nga uga, pinauga nga mga apricot, citric acid ... - dugang sa tanan nga paghunong, lakip na ang lami.
Usa ka salog sa ibabaw
Ang Import Import nga mga puro gilarawan sa among merkado sa Danival ug Bonneterre (France), Odenwald ug Natreen (Germany), Delphi (Gresya), ug Clearspring (USA + Italy, Spain, France). Adunay uban, apan sama sa tanan sa ibabaw, sa mga mahal nga tindahan. Sa natad sa usa ka kilo nga puro "gikan didto" mao ang 820 nga mga rubles.! Alang niini nga salapi ang gisaad sa prodyuser, pananglitan, ang mosunod: "Ang ekolohiya nga kahibalo gipahigayon sa Kasadpang Uropa". O laing "pana" - ang naandan nga asukar gipulihan sa tungkod (ang lami klaro nga mas manipis). Dugang pa, sa "taas nga mga salog" walay mga antioxidant ang halos gigamit. Ang mga dagkong imported nga mga lata naghupot og mga 700 ug 550 g purpura, gamay nga bildo ug foil-plastic -100-110 g. Ang mga kombinasyon lainlain, ang labing eksotic nga mga sangkap dugang sa mga mansanas mao ang pinya o mangga. Mahimo ka mopalit sa usa ka lunsay nga pear o lunsay nga saging nga puree, apan ang mansanas nagpatigbabaw gihapon. Sa Europe, naghimo usab sila og mousses. Kanunay kini nga gipangulata, mahangin. Usahay sa pagpakunhod sa caloric content - uban sa cyclamate o saccharin. Nagduhaduha nga bentaha, apan lami gihapon! Bisan pa niana, lisud ang pagkaon sa usa ka dako nga banga sa usa o duha ka mga bilanggoan, bisan pa sa pagkasayod sa pagkalabaw niini.
Bulawan nga tubo
Ang kompanyang Pranses nga Danival naghimo sa puro sa serye sa Poki Bio - nga wala ang asukal, sa usa ka humok nga usa ka pakete nga adunay screw cap, sama sa usa ka tubo. Ang gasto maoy hangtod sa 110 ka rubles sa 90 g. Sa "bulawan" nga mga tubo sa apple puree dugang sa 15% sa mga strawberry, prunes, pears, saging, ug uban pa ... Ug ang susamang inspiradong inskripsyon mahitungod sa European eco-control. 90 g-maayo nga pakete, nga sayon nga "madani" sa usa ka paglingkod. Ang lami nindot, dato, apan sa pikas nga bahin, ang usa ka mansanas, bisan sa mga nota sa raspberry, usa ka mansanas. Ang French "tube" nga bag sa Rik & Rok, nga gihimo ubos sa brand nga Ashan, nagkantidad og mga 20 ka rubles. Mahunahunaon sa bahin sa ekolohiya, tingali adunay, apan maayo nga gibutangan sa usa ka patch sa papel nga adunay gamay nga dili mabasa nga mga letra nga Russian. Sulayi - ang sama nga mansanas, ang pagkamakanunayon sa usa ka nipis nga sour cream, lamian, malumo. Tinuod, ang produkto adunay asukal (4.5%), citric ug sorbic acid. Makatabang nga bunga nga masahon nga patatas nga Rich (Russia) giputos sa usa ka susama nga paketa, apan labaw pa - 200 ml. Ang presyo mao ang 35-45 rubles. Ang mga preserbatibo wala, ang puree dunay dasok, nga dugang pectin ug asukar. Uban sa usa ka mansanas, cherries, raspberries, pears, strawberries, blueberries, strawberries, saging, apricots uban sa mga cereals o usa ka orange uban sa mga cereals mga silingan. Busa makapili ka sa pagtilaw sa imong kaugalingon ug sa bata. Ang pagputos duha ka pilo nga dako sama sa mga katugbang nga Pranses, dugang pa, ang mashed nga patatas labi ka makatagbaw ug dasok nga pagkaporma. Gidawat sa among mga hamtong kini nga mga bag sa prutas ug gipasalamatan sila, ug bag-o lang gisulayan nila ang bag-ong "Vegetable salad" - puree base sa tomato. Ang pagputos ug presyo pareho ra. Ang lami mahait, nga may mga panakot. Ingon sa giingon sa uban nga mga bana, ang panimuyo sa kalibutan. Ang "Tubes" makasulbad sa problema sa pag-snack sa paglakaw. Gikinahanglan labing menos usahay ang pagdumili gikan sa shawarma o usa ka hamburger pabor sa panglawas. Apan ang produkto nga gitipigan sa usa ka temperatura nga dili mas taas kay sa 3-6 °. Sumala sa mga dietician, ang usa ka closed tube mahimo nga anaa sa usa ka briefcase, nga dili posing usa ka kakuyaw sa panglawas, ug 12-24 ka oras. Apan bukas nga kini madanihon sa pagkaon dayon. Sa usa ka pulong, kinahanglan nimo nga ipugngan ang pangutana.
3 mga sugilambong bahin sa gipalit nga prutas nga puree
- Ang lab-as nga prutas mas mapuslanon. Nag-agad kini sa panahon. Human sa 2-4 ka bulan human sa pag-ani, bisan pa sa hustong pagdumala nga rehimen, ang mga bunga mawad-an sa halos tanang bitamina. Kini nagpabilin lamang nga fiber, starch ug sugar digestible - glucose, fructose, sucrose. Busa ang lab-as nga mga mansanas sa Disyembre-Enero klaro nga ubos sa nutrisyon sa canned.
- Sa balay nga masahon nga patatas mas daghang bitamina. Sa pagluto sa puree gikan sa presko nga mga utanon ug prutas, kadaghanan sa mga bitamina ug mga sustansya nawala. Ang mga espesyal nga ekipo lamang (pananglitan, homogenizer) nagtugot sa pagpakunhod sa heat treatment ug resulta sa pagkawala.
- Ang mga preserbatibo idugang sa pabrika nga canned food. Dili gayud. Sa paghimo sa mga lami nga pagkaon sa bata, mga panakot, tina ug mga lami, ingon nga usa ka lagda, wala gamita. Mahitungod sa "adult" nga mga banga, kinahanglan lang nga basahon ang komposisyon.