Mga sinugba nga sinugba nga bakalaw

Ang mga punô sa cod gihugasan ug giputol sa mga bahin. Diha sa usa ka panaksan atong ibay-on ang harina, sa d Sagol:

• Cod fillet - 900 Gramos
• Mga itlog - 3-4 ka piraso
• Tulo - 2 tasa
• Lana sa Sunflower - 50 Mililitro
• Asin - - Sa pagtilaw

Panudlo

Ang mga punô sa cod gihugasan ug giputol sa mga bahin. Sa usa ka panaksan among gi-aybut ang harina, sa pikas namutol ang mga itlog. Ang mga itlog ginasudlan ug gamay nga gibunalan sa usa ka kakha. Ang mga tarogo sa cod maayo nga asin, ug unya ibubo nato ang harina gikan sa tanang kilid. Sa frying pan ibubo ang lana sa utanon, ibutang kini sa medium nga kalayo. Samtang ang pan nga gipainit, ituslob ang cod ngadto sa pinikpik nga itlog. Karon kinahanglan nimo nga gamiton ang mga tarogo nga bakalaw sa duha ka kilid hangtud nga andam na. Fry sa medium kainit. Sa panahon nga kini nagkinahanglan kanimo gikan sa 5 ngadto sa 10 ka minutos - depende sa gidak-on sa mga piraso. Among gibutang ang natapos nga mga piraso sa usa ka papel nga napkin aron ang panyo mosuhop sa sobra nga tambok, ug dayon ipakaon kini sa lamesa. Pagkaon! :)

Pagkaon: 4