- Cabbage - 400 ka gramo
- Manok - 1 ka piraso (gamay)
- Pana - 1 ka piraso
- Carrot - usa ka piraso
- Ang Beetroot nga Giluto - 1 Piece
- Pinulongan nga Bulgarian - usa ka piraso
- Salt - 1 Sa pagtilaw
- Mga panakot - 1 Sa pagtilaw
- Kamatis - 3 Sa pagtilaw (o tomato paste)
Magluto sabaw gikan sa manok sulod sa 30 minutos. Andam nga manok aron makuha gikan sa sabaw, bugnaw ug putlon. Idugang ang sabaw sa sabaw. Human sa 5 minutos idugang ang Bulgarian pepper. Idugang ang cabbage sa tinadtad nga mga straw ug magluto sulod sa 10 ka minutos. Fry sa mga sibuyas uban sa carrots, makadugang yuta nga kamatis. Pagkaon sulod sa lima ka minuto. Sa saucepan ibubo ang sinugba uban sa mga sibuyas, add tinadtad linuto nga beets. Dad-a sa usa ka hubag. Idugang ang mga utanon, patya ang hurno ug i-insister ang sulod nga taklob sulod sa 15 minutos. Pag-alagad sa borscht uban sa manok ug sour cream. Pagkaon!
Pagkaon: 5-7