Ang kan-anan gikan sa Gresya Kung sa usa ka yano nga paagi, nan ang lohanorizo usa ka cabbage sa humay. Ang orihinal nga Greek vegetable pilaf. Apan giluto sa usa ka espesyal nga paagi, ang plato gikan sa yano nahimong usa ka makapaikag, mahumot, saturated sa pagtilaw. Ang pagkaon mahimong angay alang sa pagpuasa ug kadtong nagsunod sa numero. Bisan tuod kini tasty ug sa iyang kaugalingon. Alang sa usa ka labaw nga makatagbaw nga kapilian, ikaw makadugang sa karne sa komposisyon!
Sagol:- Cabbage puti nga 350 g
- Salt 0.75 tsp.
- Parsley lab-as nga 30 g
- Linuto nga tubig nga 350 ml
- Green sibuyas 50 g
- Sunflower refined sunflower oil 50 ml
- Steamed steak 150 g
- Duga sa tomato 150 ml
- Mga sibuyas 1 pc.
- Carrot 1 pc.
- Ground coriander 5 g
- Lakang 1 Alang sa pagluto lohanorizo kita kinahanglan nga cabbage, carrots, sibuyas nga berde ug sibuyas, kan-on, sunflower oil, juice juice, parsley, asin.
- Lakang 2 Mga sibuyas putlon ngadto sa cubes ug fry sa utanon nga lana hangtud sa tunga nga linuto.
- Lakang 3 Idugang ang mga carrots sa mga sibuyas ug gipanitan ug giputol sa nipis nga mga hiwa. Fry alang sa 1 ka minuto, stirring.
- Lakang 4 Idugang ang tinadtad nga cabbage. Fry 3-4 ka minuto hangtud nga gamay nga caramelized cabbage.
- Lakang 5 Idugang ang humay, duga sa tomato, asin, coriander.
- Lakang 6 Idugang ang tubig, pagpalihok. Bawasan ang kainit sa usa ka minimum ug magluto ilalom sa tabon hangtud nga ang bugas andam na.
- Lakang 7 Sa dugang idugang ang tinadtad parsley ug ang green nga sibuyas. Pagkaon sulod sa 2 ka minutos.
- Lakang 8 Pag-alagad sa bugnaw o init!