Ang bahin nga puffed salad Kini nga bahin nga puff lettuce sa akong lami nagpahinumdum kanako sa usa ka butang nga olivier, gawas sa mga produkto sa karne kini adunay puti nga uhong. Ang Salad sustansiyado kaayo, sustansya, ang mas fattening mahimong mayonnaise, mas lami ang salad nga ibalik! Ang mga puti nga uhong wala ko tambagan sa pag-ilis sa mga champignons, kini mahimong hingpit nga magkalahi, apan imbis nga pickled cucumber, mahimo ka nga makakuha og lab-as, kini usab lami kaayo.
Sagol:- Patatas 3 pcs.
- Salt 3 pinch
- Sunflower refined sunflower oil 100 ml
- Mayonnaise 500 g
- Parsley lab-as nga 0.1 hugpong
- Green nga sibuyas 1 nga hugpong
- Mga itlog nga manok 3 mga pcs.
- Mga sibuyas 1 pc.
- Uhong, puti nga 500 g
- Pickled cucumbers 2 pcs.
- Pepper itom nga yuta 3 pinch
- Lakang 1 Sa pag-andam sa salad sa Borovichok kinahanglan nato ang mosunod nga mga sangkap: patatas (dunay usa ka dako), mga prutas, mga itlog sa manok, ceps (adunay dagko nga uhong), mga sibuyas, berde nga sibuyas ug bag-ong parsley, mayonnaise, sunflower pinong lana, asin ug itom nga pepper.
- Lakang 2 Pre-boil patatas "sa uniporme" ug mga itlog nga "lisud-linuto nga". Pabugnuga ang cartwarm ug itlog. Nagpadayon kami sa direkta nga pagpangandam sa salad. Ang mga puti nga uhong ang akoa, papahiran kini nga uga pinaagi sa usa ka tualya nga papel, putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes.
- Lakang 3 Fry hangtud nga andam sa magluto puti nga uhong uban sa tinadtad sibuyas sa sunflower refined lana, gamay nga pagdugang.
- Lakang 4 Kita lutoon ang linuto ug gipabugnaw nga mga patatas ug putlon kini ngadto sa gagmay nga mga cubes.
- Lakang 5 Ang mga sibuyas nga sibuyas gihinloan sa ilalum sa nagaagay nga tubig ug nahugno.
- Paagi 6 Gilimpyohan namon ang linuto nga itlog ug pinatubo nga mga itlog, gibulag ang mga protina gikan sa mga yolks ug dugmokon ang mga protina.
- Lakang 7 Ang salted nga mga pepino putlon usab ngadto sa gagmay nga mga cubes.
- Lakang 8 Ibutang ang singsing sa pag-umol sa usa ka patag nga plato, ipakaylap ang unang patatas, patubara kini sa mayonesa, diyutay nga idugang ang asin ug paminta.
- Lakang 9 Sunod, ibutang ang usa ka layer nga berde nga mga sibuyas. Pag-usab, ibubo sa usa ka manipis nga trickle sa mayonnaise.
- Lakang 10 Sunod nga layer - pickled pepino, ug pag-usab gipainum sa mayonnaise.
- Lakang 11 Sa salted pepino ibutang ang usa ka layer sa fried puti nga uhong uban sa mga sibuyas.
- Lakang 12 Ibutang ang ginunting nga mga squirrel sa mga uhong.
- Lakang 13 Daghag tubig ang layer sa mga protina nga adunay mayonnaise.
- Lakang 14 Ug ang katapusang lut-od mao ang mga yolks nga gituslob sa maayo nga yolk.
- Paagi 15 Giporma ang singsing sa pag-umol, giadorno ang salad nga dahon sa parsley. Gikan niini nga gidaghanon sa mga sagol, tulo nga mga bahin ang makuha. Ang salad mahimo dayon nga gihatagan, ug mahimo nimong hatagan siya og 1 ka oras sa paghubad, ug pagkahuman lamang sa imong pag-alagad sa lamesa.