- lana sa oliba - 1/3 Glass (+ 3 tablespoons)
- rosemary - 1 teaspoon
- lemon juice - 2 nga mga butang. kutsara
- pula nga vino - 1 st. usa ka kutsara
- asin - 1.5 teaspoons
- itom nga pepper - 1/2 teaspoonfuls
- cauliflower - 1 ka piraso (medium)
- beans - 420 ka gramo
- chicory - 2 ka buok
- berde nga sibuyas - 1 Art. usa ka kutsara
- parsley - 2 teaspoons
- Feta cheese - 1/2 nga tasa
- walnuts - 1 tasa
Preheat ang hurno sa 400 ° F. Mahugno ang cauliflower ngadto sa gagmay nga mga bulak. Ibubo ang cabbage uban sa lana sa oliba (3 ka kutsara). Salt ug pepper. Ibutang ang cabbage sa usa ka linuto sa kalaha Sheet ug magaluto sa hudno alang sa 20-25 minutos. Pag-agwanta. Ibubo ang nahabilin (1/3 nga tasa) nga lana ug rosemary ngadto sa usa ka pan nga frying. Pag-init sulod sa 1 ka minuto hangtod nga makita ang usa ka maanindot nga kahumot. Ang whisk, sa usa ka gamay nga panaksan, pukpok ang suka, lemon juice, lemon zest, asin ug pepper. Mix cauliflower, beans, endive, berde nga sibuyas, parsley, walnuts ug rosemary oil. Idugang ang Feta cheese ug lemon juice, dayon panahon nga adunay asin ug paminta sa pagtilaw.
Pagkaon: 6