- Intsik nga panakot - 1 ka kutsarita
- baboy - 2 tasa (linuto)
- lana nga lana - 2 teaspoons
- ginger - 1 teaspoon
- ahos - 2 ngipon
- berde nga sibuyas - 1 tasa
- sarsa Khoisin - 3 Art. kutsara
- suka nga suka - 2 Art. kutsara
- soy sauce - 1 st. usa ka kutsara
- dugos - 1 1/2 teaspoons
- salsahan Sriracha - 1 ka kutsarita
- asin - 1/4 teaspoons
- Alang sa pagsulay: tubig - 3 tasa
- yeast - 1 1/2 Art. kutsara
- asin - 1 1/2 Art. kutsara
- harina - 6 1/2 ka tasa
1. Andamon ang baboy sa una, aron makakuha og 2 ka tasa. Isablig ang baboy nga adunay usa ka sinagol nga lima ka mga panakot sa Insek. Pag-ayo-ayo. 2. Kaina ang dako nga kaldero sa kainit. Lubrado ang frying pan sa lana. Idugang ang tinadtad nga ahos ug lab-as nga luya ug fry alang sa 1 ka minuto. 3. Pagdugang sa baboy, sibuyas, Hoixin sauce, suka nga suka, toyo, dugos, sarsa sa Sriracha ug asin. Mix maayo ug fry hangtud nga ang baboy mao ang mainit nga. 4. Sagola ang minasa gikan niini nga mga sagol. Bahina ang minasa ngadto sa 8 patas nga bahin. 5. Gikan sa matag bahin, paligdi ang usa ka rolling circle nga adunay diyametro nga 12-15 cm. Ibutang ang 1/4 nga kopa sa pagpuno sa tunga sa matag lingin. 6. Paggunit sa mga tumoy, pagputos sa ibabaw. Balika ang pamaagi sa nahabilin nga mga lingin ug pagpuno. 7. Ibutang ang 4 nga mga bunon uban sa tahop sa gilay-on nga 2.5 cm gikan sa usag usa sa usa ka panaksan sa kawayan. Pagtabon sa taptap. Pagdugang sa tubig ngadto sa usa ka giladmon nga 2.5 cm, dad-a sa usa ka hubag sa medium kainit. Magluto alang sa 20-30 minutos. 8. Pag-alagad sa mga tinapay nga mainitan.
Pagkaon: 8