Mga French roll

1. Sa usa ka panaksan, isagol ang sour cream ug tubig, idugang ang lebadura ug hatagi og gamay nga baruganan. Pag-ayuha sa mga Sagol:

• sour cream - 250 ka gramo
• init nga tubig - 2 mga butang. kutsara
• sa mantikilya - 100 ka gramos
• asukar - 70 ka gramos
• uga nga yeast - 1 teaspoon
• nga harina - 4.5 Mga tasa
• itlog - 1 piraso
• Poppy - To taste (pagpuno)
• asukar - Sa pagtilaw (pagpuno)

Panudlo

1. Sa usa ka panaksan, isagol ang sour cream ug tubig, idugang ang lebadura ug hatagi og gamay nga baruganan. Pag-ayuha sa usa ka dako nga panaksan nga harina, idugang ang sour cream nga sagol, nangatunaw nga mantikilya ug asukar. Panghugas sa minasa. Tuguti ang pagsulay nga mabanhaw sa mainit nga lugar sulod sa 1 ka oras. Pagkaon sa poppy seeds. Sa diha nga ang minasa mao ang angay, sa pagdugang sa usa ka gamay nga dugang nga harina ug roll kini ngadto sa layer. 2. Isablig ang minasa uban sa asukar ug poppy seeds. 3. Paggulo sa minasa ngadto sa usa ka roll ug putlon ngadto sa mga hiwa. 4. Ihatag ang mga piraso sa usa ka rosette. Lubricate ang mga buns sa usa ka pinikpik nga itlog ug mobiya alang sa 10 minutos. Magluto buns sa oven sa 200 degrees ngadto sa bulawan nga brown.

Mga pagkaon: 4-5