Caviar gikan sa zucchini alang sa tingtugnaw - yano nga mga resipe nga walay frying ug pinaagi sa usa ka grinder nga karne, "pagtila sa imong mga tudlo" uban sa mayonnaise ug tomato paste sa usa ka multi-

Libolibo ka mga tag-init ang nakasinati og usa ka lig-on nga impresyon nga ang zucchini dili usa ka tanum, apan usa ka ordinaryo nga sagbot. Kini nga matang sa kalabasa motubo nga walay mga greenhouses, abono, makanunayon nga pag-atiman ug madagayaon nga paghatag. Sa usa ka maayo nga panahon diha sa merkado ug sa tanaman sa utanon ang kalabasa walay bisan unsang butang nga gibutang - kini gigamit isip pangunang sangkap alang sa mga fritters sa utanon, salads, casseroles, sabaw-puro, stews, stuffed "kegs", "boats", ug uban pa. Ug sa katapusan sa panahon sa ting-ani, pag-andam sa tanang klase sa snacks sa mga bangko. Ang nag-una nga tipo sa maong pagkonserbar giisip gihapon nga caviar gikan sa courgettes alang sa tingtugnaw - kini hingpit nga kan-on sa bisan unsa nga porma ug gidaghanon. Ang kalabasa nga caviar mahimong tinuod nga homemade o "sama sa tindahan," usa ka gamay nga sangkap o uban sa pagdugang sa mayonnaise ug tomato paste nga giluto sa usa ka multivarquet, sa usa ka frying pan o sa usa ka pan sa wala pre-frying sa mga utanon. Ang tanan nga mga resipe sa ilang kaugalingong paagi ang malampuson ug ang matag usa kanila - magatilap sa imong mga tudlo ...

Caviar gikan sa courgettes sa balay alang sa winter - step-by-step recipe nga may litrato

Sumala sa balaod sa genre sa culinary, sa dili pa ikaw magsugod sa pagluto, maayo nga magkat-on sa mga mapuslanon nga tip. Busa, alang sa pagluto sa caviar gikan sa courgettes sa balay, mas maayo nga magpili og gagmay nga mga bunga sa medium nga gidak-on, walay mga liki, nangadunot ug uban pang mga kadaut. Ang kapasidad sa pagluto kinahanglan nga adunay baga ug taas nga mga kilid. Ug pukawa ang workpiece panahon sa pagluto labing maayo sa kahoy nga kutsara o spatula. Ang non-sterile nga produkto mahimong tipigan sa refrigerator sulod sa dili molabaw sa 2-3 ka adlaw. Busa, labing maayo nga caviar gikan sa courgettes sa balay ubos sa usa ka sunod-sunod nga resipe sa usa ka litrato kinahanglan nga giligid dihadiha human sa katapusan sa pagluto.

Sangkap alang sa pag-andam sa kalabasa caviar alang sa tingtugnaw sa balay

Mga lakang sa matag lakang sa resipe alang sa domestic caviar gikan sa courgettes alang sa tingtugnaw

  1. Ang hinog nga hinog nga kamatis gihugasan, gipauga, giputol ngadto sa 8-10 ka piraso ang matag usa.

  2. Hugasi ang zucchini tin-aw sa manipis nga panit ug putlon ngadto sa usa ka cube sa 2 cm ang gibag-on.

  3. Ang karot milled sa usa ka dako nga grater, guntinga ang mga sibuyas ngadto sa mga piraso sa arbitraryong porma.

  4. Sa usa ka kusog nga sunog sa gipakita nga kantidad sa oil fry ang mga carrots ug tinadtad nga sibuyas.

  5. Human sa 5-7 ka minuto, ibutang ang mga kamatis ug zucchini sa usa ka frying pan.

  6. Pag-unlan sa caviar nga walay pagkunhod sa temperatura sulod sa 20 minutos. Niini nga panahon, ang mga sambog hinay-hinay nga mahumok.

  7. Sa katapusan sa panahon, idugang ang asin, pepper ug granulated sugar ngadto sa sudlanan nga may workpiece. Guntinga ang pagluto nga zone ug taboni ang lungag nga adunay takloba. Padayon sa pagluto sa pinggan alang sa 40-50 ka minuto sa ubos nga kainit.

  8. Ang init nga caviar gikan sa zucchini magputol sa blender ngadto sa homogeneity, mokaylap sa kaniadto sterilized nga mga tadyaw ug roll ilalum sa mga cover. Itago ang sulod sa workpiece sa sulod nga walay direkta nga adlaw.

Caviar gikan sa courgettes uban sa mayonnaise ug tomato paste alang sa tingtugnaw - reseta sa balay

Ang Caviar gikan sa zucchini nga adunay mayonnaise ug tomato paste alang sa tingtugnaw mao ang labing popular ug kasagaran gigamit nga resipe nga klasiko. Ang ubang mga dalagita nag-usab niini, depende sa lami, pagbati ug gidaghanon sa mga produkto. Ang mga tradisyonal nga sagol sagad ginadugang uban sa matam-is nga mga mansanas, Bulgarian pepper, carrot, kamatis, uhong ug uban pang mga tanum sa mga bin. Apan bisan ang standard nga resipe alang sa caviar nga adunay mayonnaise ug kamatis nagmalampuson kaayo nga, nga walay bisan unsang kausaban, nagpadayon nga nag-okupar sa usa ka nag-unang posisyon kauban sa uban.

Sagol sa pag-andam sa homemade caviar nga adunay tomato paste ug mayonnaise

Mga lakang nga lakang sa resipe alang sa caviar gikan sa courgettes uban sa mayonnaise ug tomato paste alang sa tingtugnaw

  1. Zucchini panit gikan sa lunhaw nga panit ug giputol. Guntinga ang mga bulbs ngadto sa 6-8 nga mga bahin. Kuhaa ang mga utanon sa usa ka grinder sa karne.
  2. Ibutang ang masa sa usa ka pan ug ibutang ang workpiece sa kasagaran nga kalayo sulod sa 2 ka oras. Pag-agay sa mga itlog gikan sa oras ngadto sa oras.
  3. Idugang ang tomato paste, lana sa utanon, mga panakot ngadto sa masa sa utanon. Pag-ayo sa pagsagol sa tanan ug padayon sa pagluto.
  4. Human sa 20 ka minutos, ibutang ang mayonnaise sa usa ka saucepan, mix kini balik.
  5. Human sa katunga sa usa ka oras, kuhaa ang sudlanan gikan sa kalayo ug paligdi ang mainit nga caviar sa limpyo nga mga tadyaw nga giinom sa alisngaw.

Homemade salmon caviar - recipe sa video

Ang caviar nga lutu-on sa balay usa ka mapuslanon, ubos nga kaloriya nga produkto nga daling masuhop sa lawas ug kini ang labing haum alang sa nutrisyon sa pagkaon. Kini hingpit nga nagbalanse sa mga protina, tambok ug carbohydrates, ug ang labing diyutay nga gidaghanon sa mga kaloriya nagtugot kanimo nga malipay sa pagluto, bisan alang sa mga diabetics, mga tawo nga adunay sobra nga timbang, gastrointestinal disorders, ug uban pa. Tungod sa taas nga konsentrasyon sa iron, fluorine, copper, phosphorus, potassium, fiber ug mga bitamina, ang domestic caviar gikan sa zucchini dili lang pagpalapad sa han-ay sa menu sa tingtugnaw, kondili usab pagpakaon sa lawas sa mga gamit nga mapuslanon. Tan-awa ang detalyado nga recipe sa video alang sa pagpangandam niini ug tipigi ang usa ka tasty snack alang sa tingtugnaw:

Tasty caviar gikan sa zucchini alang sa tingtugnaw sa usa ka multivariate - resipe sa balay

Ang cucumber caviar popular sa daghang mga nasud sa kalibutan. Kasagaran, ang mga utanon gihapinan sa uban nga angay nga mga utanon, mga panakot, asin, mga liso, lana, ug dayon gipailalom sa pagpainit sa kainit. Ilabi na ang maambong nga caviar gikan sa zucchini makuha kung giandam nimo kini alang sa tingtugnaw sa usa ka multivarka. Uban sa tabang sa niini nga lalang, dili kinahanglan nga sa hataas nga lutoon fry caviar, nga sa kamahinungdanon nga makaapekto sa speed sa pagluto ug ang kalidad sa nahuman nga produkto. Kung ikaw interesado sa lami nga caviar gikan sa mga courgettes alang sa tingtugnaw sa multivark, basaha pag-ayo ang lakang nga lakang sa pagluto.

Sangkap alang sa pag-andam sa domestic caviar gikan sa courgettes alang sa tingtugnaw sa multivark

Sa laktud nga pagtudlo sa resipe sa homemade caviar alang sa tingtugnaw alang sa multivarka

  1. Gipanitan mga sibuyas ug mga carrots giputol sa mga cubes, gibutang sa uban sa lana sa panaksan multivarka. Magluto 20 minutos sa "baking" mode.
  2. Panit ug giputol ang Zucchini. Gikan sa pepper nga Bulgarian, kuhaa ang kinauyokan sa mga liso, guntinga ang unod ngadto sa mga gilis. Idugang ang mga utanon sa panaksan ngadto sa sinugba ug ipadayon ang pagluto sulod sa laing 20 ka minutos, usahay stirring.
  3. Human sa paglabay sa panahon, ibutang ang tomato paste, asukal ug asin sa pagpangandam. Pag-usab sa mode sa "Quenching" ug ibilin ang mga itlog sa 50-60 ka minuto.
  4. Sa signal sa multivarker, ibalhin ang mainit nga masa ngadto sa usa ka panaksan ug trataron ang usa ka lubog nga blender. Dayon pagbalhin ngadto sa sterile nga mga lata ug patik sa tingtugnaw nga adunay sunset key. Himoa ang homemade squash sa usa ka pantry, cellar o sa usa ka shaded balkonahe.

Caviar gikan sa courgettes alang sa tingtugnaw ingon nga sa tindahan - usa ka lakang-sa-lakang recipe sa balay

Ang bisan unsang resipe sa GOST giisip nga usa ka sumbanan. Ang mga pinggan nga naluto gamit ang ilang paggamit adunay hingpit nga pagtilaw sa mga kalidad ug ang labing dili makadaot nga komposisyon. Lakip sa ingon kini posible sa pagdala sa usa ka caviar caviar alang sa tingtugnaw, sama sa tindahan. Apan dili ang usa nga karon nagapuno sa mga tamboanan sa mga merkado, apan ang tinuod - usa ka Sobyet. Kon ikaw nostalgik sa natural nga mga tinguha gikan sa pagkabata, ang caviar gikan sa courgettes alang sa tingtugnaw ingon sa tindahan usa ka sulundon nga kapilian.

Ang mga sangkap alang sa pag-andam sa domestic caviar gikan sa courgettes sama sa tindahan alang sa tingtugnaw

Sa laktud nga pagtudlo sa resipe sa kalabasa nga caviar sa tindahan sa balay

  1. Ang mga utanon pagalabhan, kuhaon ang panit, pagputol sa pulp sa mga tarong 1.5 cm ang gibag-on. Pagtrabaho sa mga utanon sa taas nga kainit hangtud nga maporma ang crispy crust.
  2. Sibuyas, carrot ug sa gamut sa celery chop, ug unya - fry sa lana, nahabilin human sa zucchini.
  3. Gabunon ang tanan nga mga utanon, ibubo ang lana gikan sa frying pan ngadto kanila, ug putuson ang caviar sa usa ka submerged blender.
  4. Ibutang ang mga homogenous nga masa sa usa ka baga nga saucepan, panahon uban sa asin, pepper ug tabonan uban sa tomato Paste. Hikapa ang mga itlog sa ubos nga kainit sa 30-40 ka minuto.
  5. Hingpit nga gihugasan ang mga lata nga tunga sa litro nga adunay tubig nga nagabukal. Sa usa ka sudlanan, ipakaylap ang mainit nga caviar "sama diha sa tindahan" ug paligiron kini ngadto sa tingtugnaw uban sa mga lids sa lata.

Caviar gikan sa zucchini pinaagi sa usa ka meat grinder alang sa tingtugnaw - usa ka simple nga resipe nga walay frying

Pag-andam sa caviar gikan sa courgettes alang sa tingtugnaw pinaagi sa usa ka kalan-on grinder alang sa usa ka simple nga resipe nga walay frying dili sa walay kapuslanan gikonsiderar nga labing literate ug luwas. Ang lana sa utanon, nga gigamit sa pag-fry sa mga produkto, ubos sa impluwensya sa temperatura, makahatag og makadaot nga mga carcinogens, nga adunay negatibo nga epekto sa panglawas. Dugang pa, sa panahon sa pagluto, ang mga utanon mosuhop sa sobra nga tambok, nga labi ka nagdugang sa kalorikong sulod sa billet. Kini mas paspas, sayon ​​ug mas barato aron mapreserbar ang usa ka snack sa utanon nga adunay pre-fretting o sterilization. Sa pagsuporta sa niini nga - caviar gikan sa zucchini pinaagi sa usa ka kalan-on grinder alang sa tingtugnaw sa usa ka simple nga resipe nga walay frying.

Mga sangkap alang sa pagpangandam sa caviar gikan sa courgettes pinaagi sa usa ka grinder sa karne sa balay

Sa laktud nga pagtudlo sa resipe sa homemade caviar pinaagi sa usa ka grinder sa karne nga walay pagprito

  1. Ang tanan nga lab-as nga mga utanon (gawas sa mga sibuyas (hugasan, limpyo ug lubag ngadto sa usa ka grinder sa karne.
  2. Ibutang ang masa sa pag-antos sa medium nga kainit sa usa ka dako nga kaldero.
  3. Matahum nga mga chop sibuyas ug fry sa utanon sa lana. Ibutang ang fried sibuyas sa usa ka saucepan sa gibug-aton sa utan.
  4. Idugang ang mga panakot ngadto sa pag-andam ug padayon nga mag-simmer sulod sa tunga sa oras.
  5. Ipakaylap ang mga itlog sa limpyo nga mga lata ug isablig ang matag usa sa nagbukal nga tubig sulod sa 30 minutos.
  6. Paligira ang lami nga balay nga gama sa caviar nga may usa ka yawe, ibutang ang mga lids, tabonan ang usa ka mainit nga habol.

Caviar gikan sa courgettes "lick your fingers" alang sa tingtugnaw: video nga resipe

Karon ang zucchini popular sa tibuok kalibutan. Apan 5000 ka tuig ang milabay ang shrub nga porma sa pumpkin nahibal-an lamang sa Mexico, diin adunay nagpabilin nga taas nga panahon. Ang una nga paghisgot sa pagtikad ug pag-andam sa mga zucchini sa Europe gipetsahan sa sinugdanan sa ika-16 nga siglo. Sukad nianang higayona ang tanum nga hingpit na nga gitanom, ug ang mga pamaagi sa pagproseso ug pag-ani gipadaghan sa usa ka gatus ka pilo. Ang labing maayo sa kanila mao pa ang pag-andam sa lamian nga caviar sa balay gikan sa courgettes "pagtilap sa imong mga tudlo" alang sa tingtugnaw. Paborito nga snack sa mga natives sa USSR ug karon wala gibiyaan ang TOP rating sa labing popular nga pagkonserba sa Russia. Alang sa dugang kasayuran kon unsaon paghimo sa caviar gikan sa zucchini "pagtilap sa imong mga tudlo" alang sa tingtugnaw, tan-awa ang recipe sa video. Ang Caviar gikan sa zucchini alang sa tingtugnaw, naluto nga tomato paste ug mayonnaise sa multivark - kini dili lang lamian nga seasonal nga pagkaon, kondili usa usab ka obligasyon nga bahin sa pagkaon sa mga tawo nga nagbantay sa ilang panglawas. Ang homemade squash giandam sumala sa mga resipe nga adunay mga litrato, nga gitipigan sa dugay nga panahon ug dayon nawala gikan sa lamesa.