- lemon nga panit - 2 ka piraso
- harina - 2 1/2 ka tasa
- asukar - 1/2 tasa
- baking powder - 1 st. usa ka kutsara
- asin - 1/2 ka kutsarita
- Mantikilya - 6 Art. kutsara
- cranberry - 1 1/4 Mga tasa
- itlog - 1 piraso
- yolk - 1 ka piraso
- fatty cream - usa ka baso
1. Pag-init og kainit sa hurno ngadto sa 200 degrees. Aron magisi ang usa ka dako nga pan uban sa papel nga parchment. Ang mantikilya giputol. Giputol ang mga cranberry. Kuhaa ang panit gamit ang mga lemon ug panit ug hinay-hinay nga giputol aron makaangkon og 1 1/2 ka kutsara nga zest. Ang mga lemon gigahin alang sa uban pang gamit. Diha sa usa ka processor nga pagkaon, sagolon ang harina, 1/2 nga tasa nga asukar, linuto sa kalaha, asin, mantekilya ug kahapsay hangtud nga ang sagol sama sa mga mumho. Ibutang sa usa ka dako nga panaksan. Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang lab-as nga cranberry ug 3 ka kutsara nga asukal. Idugang ang berry sa harina ug isagol. Kung magamit nimo ang mga frozen nga cranberry, idugang kini sa harina. 2. Sa usa ka gamay nga panaksan, gaan nga gibunalan ang itlog ug yolk. Idugang ang itlog nga sagol sa harina nga sagol ug sagolon. 3. Sa ibabaw sa gisudlan nga harina, ibutang ang minasa sa usa ka lingin nga mga 20 sentimetro ang diyametro ug 2.5 cm ang gibag-on. Paggamit sa usa ka cookie cutter o porma, guntinga ang mga lingin gikan sa minasa. Paligira kini sa harina ug ibutang kini sa usa ka tray nga linuto sa kalaha nga 2.5 sentimetros gikan sa usag usa. 4. Pagluto buns sa tunga-tunga sa oven sulod sa 15 ngadto sa 20 minutos, hangtud nga mapula ang kolor. Pag-alagad sa mainit nga mga tinapay nga adunay sour cream o whipped cream. Tipigi ang mga buns nga tinagsa nga giputos sa polyethylene film o foil, sa fridge alang sa 1 ka adlaw o sa freezer sulod sa usa ka semana.
Pagkaon: 8