- harina - 2 ka tasa
- baking powder - 1 st. usa ka kutsara
- asin - 1/2 ka kutsarita
- asukar - 2 ka butang. kutsara
- Mantikilya - 5 Art. kutsara
- cream - 1 tasa
- raspberry - 1 tasa (frozen)
- lemon - usa ka piraso
- Alang sa glaze: lemon juice - 1/2 nga tasa
- powdered sugar - 2 tasa
- mantikilya - 1 Art. usa ka kutsara
1. Pag-init og kainit sa hurno ngadto sa 200 degrees. Pagtabon sa linuto sa kalaha uban sa pergamino. Grate ang lemon nga panit. Sa paghimo sa usa ka minasa alang sa mga buns, pag-alis sa tanan nga mga uga nga sagol ug pag-mix sa usa ka zest sa usa ka lemon. Pinaagi sa paggamit sa usa ka kakha, idugang ang lana sa harina ug isagol hangtud nga ang sagol sama sa basa nga balas. 2. Maghimo og usa ka lihok sa tunga ug ibubo ang cream, isagol. Idugang ang raspberries ug hinayhinay nga gisagol, naningkamot nga dili makadaot sa mga berry. 3. Ibutang ang minasa sa harina nga gibutangan sa harina, i-roll kini ngadto sa usa ka rectangle nga mga 30X7.5 cm ang gibag-on 3 cm. Guntinga ang rectangle sa katunga, ug ang resulta nga mga rektanggulo sa makausa pa sa katunga sa paghimo sa 4 nga mga rektanggulo. 4. Ang matag rectangle giputol ngadto sa 8 ka mga kwadro, ug kini nahimong 16 ka triangles. 5. Lubricate ang tumoy sa mga bunon sa usa ka gamay nga gidaghanon sa cream ug magaluto alang sa 15-20 ka minuto. Tugoti ang mga bunon nga pabugnawon sa dili pa gamiton ang glaze. 6. Sa pag-andam sa icing, pukpok ang powdered sugar uban sa sinala nga lemon juice. Idugang ang nahumok nga mantekilya, dugangi pag-usab ug taboni ang panabako. Himoa nga ang glaze froze ug sa pag-alagad.
Pagkaon: 12